材 料 ：
) C8 I% I4 S* ^8 @/ \乾  2 條
0 V; Q1 x# b) ]. H3 \9 w4 f5.39.217.77:8898蒜 頭 2 粒 公仔箱論壇" G) o! R1 r9 f! q- p- A5 G4 m) E
豆 豉 1 湯 匙
; A* ~9 u: B5 N8 G8 Z2 p5.39.217.77:8898洋 1/2 個
1 W8 k$ l; A2 l i3 z青 椒 1/2 個
- x2 j1 V& a0 i ^/ X/ i `. V紅 尖 椒 1 隻 ) Y* y* Q& ?9 ?- I
雞 扒 肉 2 件
6 J$ t6 L& u5 L( s& Y公仔箱論壇蠔 油 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb# T0 U6 [0 ^" o1 Z! w
糖 2 茶 匙
& e" E8 l+ P! F7 J! e5 d; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2 湯 匙
: _; c3 v- {3 x! S5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 U8 |7 ^! g7 c. ]; P- c$ E S
. l5 W: F' n$ M, M, n' ^' O8 C調 味 ：' a, k$ M' ?2 o* y5 N' j
紹 興 酒 少 許
5 j8 e: V0 X( a3 J, L; g8 z公仔箱論壇鹽 少 許
3 T9 C Y( f4 K" w7 _9 j- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 許
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做 法 ：; E! g; B* H y6 s2 a
1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
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2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
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1 o" H- b3 j& `3 k- P( V, x( M3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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: Q) z3 s- C! D# p8 Q$ l公仔箱論壇4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。
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a3 \2 F7 B5 w U, f# M- D5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。0 |7 A5 I7 B" T- T ?2 r
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心 得公仔箱論壇5 T }8 z, \ l
豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。 公仔箱論壇& n# h7 S. G6 c& @$ ?. y' ^8 n
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1 搗 爛 豆 豉 。 0 o! V4 A3 @0 _$ Z
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2 雞 肉 切 件 。
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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