[中式食譜] 叉 燒 炒 蛋

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材 料       
& C, b2 _9 n* i6 F1 H0 u: S1 G7 Q7 p公仔箱論壇洋 1 個 、 叉 燒 片 50 克 、 蛋 5 隻 、 粒 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb% L& _" w8 m( c' ]* b

8 `# J7 |. Q+ k) t; ~8 @5.39.217.77:8898調 味 料
+ U/ N- S/ {& b% P7 F, _鹽 1/2 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 酒 1 茶 匙 、 沙 律 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙
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( h) @, P! M5 c0 v; Y: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g4 c; G7 E) u. ]* X" D
1. 洋 切 成 丁 粒 備 用 。 叉 燒 切 粒 備 用 。 將 蛋 拂 勻 ， 加 調 味 料 再 拂 勻 。 公仔箱論壇# ]$ W# R7 |  c: s2 q$ i
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2. 大 火 燒 熱 鑊 加 少 少 油 ， 轉 細 火 炒 到 洋 軟 身 ， 呈 半 透 明 狀 ， 加 叉 燒 兜 勻 。
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+ Y/ n3 l0 c2 N# H1 Q8 v, Stvb now,tvbnow,bttvb3. 然 後 加 蛋 液 ， 一 邊 用 鑊 鏟 推 ， 炒 到 蛋 半 熟 熄 火 ， 用 餘 溫 將 蛋 煮 熟 ！ 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。公仔箱論壇# Q$ N9 `, M; R; O6 q
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; W- X1 m  J7 J" f9 o% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士        tvb now,tvbnow,bttvb# W1 P- U; x$ ]/ ^
美 國 白 洋 味 道 甜 但 唔 香 、 荷 蘭 紅 洋 唔 甜 但 口 感 爽 脆 ， 用 一 般 黃 洋 最 好 ， 又 甜 又 爽 脆 。tvb now,tvbnow,bttvb/ a% k6 a3 _0 _) @+ A6 ]