Ingredients （ 二 人 分 量 ）
$ @2 {! s; E4 {) q/ F+ m- ?6 jtvb now,tvbnow,bttvb鮮 荷 葉 1 塊
5 v- }9 o4 B1 G6 b, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 魚 1 條
: h0 V% c2 l5 P) [# r5.39.217.77:8898檸 檬 （ 皮 切 絲 、 汁 留 用 ） 1 個
$ p* J; X; _1 O" ]' f5.39.217.77:8898蒔 蘿 Dill （ 切 碎 ） 1 束$ r+ T& d! G5 Y; y" N( N
9 Q' `. T3 q% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N. z; z) r' ~6 X公仔箱論壇Steps
# R o% E8 c% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 把 鮮 荷 葉 用 滾 水 烚 一 分 鐘 至 軟 身 ， 撈 起 放 進 冰 水 內 冷 卻 。
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2 用 薯 仔 刨 將 檸 檬 皮 刨 出 ， 切 成 幼 絲 ， 與 蒔 蘿 混 和 ， 備 用 。公仔箱論壇1 Q. \5 |! } f
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3 用 鹽 、 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 將 魚 調 味 ， 撒 上 檸 檬 絲 與 蒔 蘿 。
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: }+ R. L3 W3 S" Q4 K; Gtvb now,tvbnow,bttvb4 在 鮮 荷 葉 上 掃 上 少 許 橄 欖 油 ， 將 魚 包 好 後 放 進 已 預 熱 至 150 ℃ 焗 爐 焗 25 分 鐘 。 取 出 魚 後 ， 將 荷 葉 剪 開 ， 最 後 淋 上 檸 檬 汁 伴 食 。& S- {* Q Z% Z; t/ U8 Y
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Tips
; W/ T5 f) O2 N+ D5.39.217.77:88981 買 不 到 鮮 荷 葉 ， 可 以 在 雜 貨 鋪 買 乾 荷 葉 或  葉 代 替 。 tvb now,tvbnow,bttvb# U2 n$ N- Q, z; y# I+ K) V( M& I7 F- S
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2 調 味 前 先 在 魚 身 上  三 四 刀 ， 方 便 入 味 。 5.39.217.77:8898/ T4 {. Z% {6 s/ i, r3 r
3 l! s4 o% d7 l% X6 n7 b公仔箱論壇3 若 焗 的 是 薄 身 魚 ， 如  魚 或 龍  ， 約 焗 十 分 鐘 便 可 以 。) ]& T# }3 {0 m! H: E/ Q6 Q
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發表於 2008-9-6 11:14 AM
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