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炙和牛芥辣沙律

材 料       
) a" u" x- j9 e- M$ z公仔箱論壇綾 牛 西 冷 200 克 、 紅 葉 20 克 、 狗 牙 20 克 、 牛 油 菜 20 克 、 洋 絲 20 克
$ F7 L( _8 B- H4 G# f! Y) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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沙 律 汁 料
9 \' G  q! g  o- t" h( j公仔箱論壇日 本 芥 辣 1 茶 匙 、 橄 欖 油 / 蒜 茸 各 1/2 茶 匙
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1 s' O. L% }9 O; L公仔箱論壇做 法        % k6 |" W5 v3 g  Q3 \: L; e& U+ B
1. 西 冷 略 起 肥 膏 及 筋 位 。 起 鑊 中 火 煎 四 邊 至 金 黃 色 , 約 三 成 熟 後 , 即 時 浸 冰 水 至 略 為 冷 卻 , 抹 後 切 片 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `" T8 d8 h9 L( B9 O% p1 F# t1 D
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2. 把 紅 葉 、 狗 牙 、 牛 油 菜 及 洋 絲 上 碟 , 再 放 上 牛 扒 , 以 拌 勻 的 沙 律 汁 伴 食 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb2 P! J( ~3 N7 g+ N7 `3 C3 e

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; H9 w2 p, E& N) R# v0 f) Etvb now,tvbnow,bttvb和 牛 煎 完 立 即 浸 冰 水 , 可 保 持 三 成 熟 的 軟 滑 度 。 沙 律 汁 雪 凍 才 顯 出 生 和 牛 的 鮮 味 , 最 好 之 前 準 備 好 喇 !* e5 B5 ^  a; K: C; A/ `6 x
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