材 料
+ L4 q4 P' c& U! ?5.39.217.77:8898豆 腐 100 克 、 鮮 帶 子 200 克 、 水 300 毫 升 、 蜆 味 味 噌 湯 底 40 克 、  花 適 量3 O' H. b4 `+ M7 J# ^* I' A/ C8 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t% R) h' P& s1 h' K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h& p6 ]7 H5 B0 k9 l2 Y
做 法 9 V% p, D+ I+ N* r: O2 C. R
1.豆 腐 切 成 1.5 × 1.5 厘 米 丁 粒 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~) r: `" R0 T) U6 O7 x9 E e
2 C" I+ A8 A" p) J/ p' l) H( C5.39.217.77:88982.於 鮮 帶 子 表 面  十 字 紋 ， 再 打 橫 切 開 成 蝴 蝶 狀 備 用 。
4 V0 t1 P7 D7 b& i9 O* @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y$ b9 `' K; x: g# R% t6 ?: ~, Z. H/ b
3.水 注 入 鍋 內 燒 滾 ， 落 豆 腐 丁 粒 ， 以 大 火 煮 至 熟 透 。 8 X* \; C9 t5 J. z5 W: I
# {! O! Y6 j$ h: J4.加 帶 子 轉 中 火 煮 至 再 滾 時 轉 小 火 ， 邊 煮 邊 撇 泡 。 5.39.217.77:88983 U, W6 |9 k7 w9 t# V8 a G
5.39.217.77:88984 }6 I6 ]. A; A5 b' a1 {( e
5.將 蜆 味 味 噌 湯 底 放 入 鍋 ， 熄 火 拌 勻 ， 最 後 撒 上 花 即 成 。
3 V4 H7 U/ g- G, a! W" ]tvb now,tvbnow,bttvb
# |2 J# X0 o+ |+ ]$ z q+ h1 ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88989 |! Z. _8 A4 C: A8 E4 {6 a. X, J9 }
貼 士 ) s4 B+ _3 \! u s# {0 Z# u/ n
這 個 湯 的 材 料 份 量 作 特 別 設 計 ， 用 1 、 2 、 3 及 4 方 便 易 記 ， 日 本 人 通 常 於 早 餐 時 飲 用 。
5 g9 r1 K+ f+ xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-9-1 01:46 PM
| 