帶 子 豆 腐 味 噌 汁

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材 料       
5 X. a0 D6 s, x& qtvb now,tvbnow,bttvb豆 腐 100 克 、 鮮 帶 子 200 克 、 水 300 毫 升 、 蜆 味 味 噌 湯 底 40 克 、 花 適 量- k7 {* A5 {: v# x8 _
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做 法 4 j- S9 [3 ?, D) S3 s+ q1 i1 q  z8 R
1.豆 腐 切 成 1.5 × 1.5 厘 米 丁 粒 備 用 。 5.39.217.77:8898" Y$ ~: N! v* c. `& k; @

; [3 {7 X2 w; Q8 f7 Z; U4 k8 N2.於 鮮 帶 子 表 面 十 字 紋 ， 再 打 橫 切 開 成 蝴 蝶 狀 備 用 。
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3.水 注 入 鍋 內 燒 滾 ， 落 豆 腐 丁 粒 ， 以 大 火 煮 至 熟 透 。
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4.加 帶 子 轉 中 火 煮 至 再 滾 時 轉 小 火 ， 邊 煮 邊 撇 泡 。
) N+ L( K2 {& g8 l3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T, l$ ?: h- e$ c. W5.將 蜆 味 味 噌 湯 底 放 入 鍋 ， 熄 火 拌 勻 ， 最 後 撒 上 花 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e5 P: C1 h* N' d. J* j

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貼 士
& ^7 v. _( b; }( r5.39.217.77:8898這 個 湯 的 材 料 份 量 作 特 別 設 計 ， 用 1 、 2 、 3 及 4 方 便 易 記 ， 日 本 人 通 常 於 早 餐 時 飲 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb# O# K( `& D: t1 }7 n2 X3 [: y