材 料
: X6 ]6 ` `, ~: [" W) T( A橙 1 個 、  瓜 / 白 瓜 各 1 條 、 黃 豆 3 湯 匙 、 蒜 頭 1 個 、 豬 脢 肉 片 1/2 斤 、 水 3 1/2 公 升 、 清 雞 湯 3/4 杯 、 薑 2 片 、 鹽 少 許
8 J$ A. j5 t* ^/ ]% i+ qtvb now,tvbnow,bttvb1 R7 l3 N3 s4 e/ \
- ]" ^% D5 {$ z( S: G公仔箱論壇醃 料
x2 e2 N G3 M; y鹽 / 糖 / 粟 粉 / 麻 油 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [6 [" p2 A0 i2 t: n4 ^
6 Y% ^4 ^% V; X4 Z( P; S公仔箱論壇
Z9 D9 |% e3 r+ N! O/ i1 J; D. @1 U5.39.217.77:8898做 法 5.39.217.77:8898" O8 B& K" z% e% V" @9 l6 _& y# n/ V- i' B
1. 黃 豆 浸 過 夜 。 公仔箱論壇/ ?0 ?2 L: F1 E
n; k+ a; J0 u& i3 P- k
2. 橙 去 皮 切 件 ， 瓜 及 白 瓜 去 核 切 角 。 蒜 頭 去 衣 。 豬 脢 肉 切 片 ， 以 醃 料 略 醃 。
% P4 Q8 @* e$ Q0 I |/ y* ~" ]' b公仔箱論壇
2 y8 K4 G$ d6 C, j6 y7 T5.39.217.77:88983. 煲 滾 水 後 加 入 薑 片 、 雞 湯 、 瓜 、 白 瓜 、 黃 豆 及 蒜 頭 同 煲 ， 約 20 分 鐘 至 黃 豆 腍 身 ， 便 加 入 橙 及 豬 脢 肉 片 ， 以 慢 火 浸 熟 ， 最 後 下 鹽 調 味 便 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z' U/ k- i( E* ]! T3 o# Y, m4 Q1 t
" }& _4 t1 I: r公仔箱論壇
) Q7 r4 W, {4 ^! S. ^5.39.217.77:8898貼 士
% _2 p V0 d/ j! g B- p下 肉 片 後 記 得 收 細 火 ， 以 慢 火 浸 熟 肉 片 才 見 軟 滑 。
" A. N) \! Y8 I0 W/ i7 c( D, _ |
發表於 2008-8-27 04:48 PM
| 