[甜品] 藍莓乳酪凍

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材 料       
: P% B# W; D- Y7 h! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍 莓 果 占 2 湯 匙 、 呢 拿 油 1 茶 匙 、 藍 莓 50 克 、 糖 適 量 、 乳 酪 200 毫 升 、 魚 膠 粉 1/2 茶 匙 、 熱 水 3 湯 匙6 T3 x% {5 p0 {& t4 l7 s

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3 }5 E. U, P4 L! {& ?: r0 ytvb now,tvbnow,bttvb做 法       
- X7 h  d# C: m( l, e公仔箱論壇1. 藍 莓 壓 成 茸 。 將 乳 酪 加 入 呢 拿 油 攪 勻 ， 再 落 藍 莓 茸 及 藍 莓 果 占 撈 勻 。
4 t2 h, S  P8 X2 w, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 O, N0 f& C% f& b
2. 先 將 魚 膠 粉 及 糖 攪 勻 ， 再 倒 入 熱 水 攪 勻 ， 直 至 魚 膠 粉 完 全 溶 掉 。
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3 g8 z' X$ I& s4 ]; z3. 將 （ 1 ） 與 （ 2 ） 攪 勻 ， 倒 入 模 具 ， 再 放 入 雪 櫃 雪 凍 ， 拿 出 來 先 用 熱 水 浸 一 浸 個 模 ， 方 便 脫 模 ， 脫 模 後 便 可 將 乳 酪 凍 上 碟 。9 a$ v) l# f- ^4 w/ j7 n- X" f

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0 f% J; ?; \& h6 y7 ^4 x+ \- f5 T貼 士        5.39.217.77:8898, ~7 t* j0 r2 a
浸 熱 水 脫 模 一 定 要 快 ， 否 則 乳 酪 凍 很 易 溶 。
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