材 料 泰 國 金 柚 1 個 、 菜 油 1 湯 匙 、   / 蒜 頭 各 4 粒 、 泰 國 紅 雀 椒 1 隻 、 焗 花 生 / 粒 各 1 1/2 湯 匙 、 蝦 / 青 檸 汁 各 1 湯 匙 、 魚 露 / 糖 各 1/2 湯 匙 9 ^) j$ J& x1 v, s/ O8 o2 M
0 g, ~4 o4 c; f$ ?( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z" m! { t" e3 v0 Q% u: |4 L) C
做 法
3 h9 k: d' ?! X2 m$ V5.39.217.77:88981. 金 柚 拆 肉 ； 切 絲 ； 蒜 頭 切 片 ； 紅 雀 椒 去 籽 切 粒 ； 蝦 切 碎 ； 花 生 切 碎 。 公仔箱論壇. w0 ~' s7 U0 U( h' F# F* A) H! e
4 v8 Q5 C8 e9 k
2. 大 火 燒 熱 鑊 落 菜 油 轉 中 火 ， 先 炒 香 絲 ， 再 落 蒜 片 炒 腍 至 金 黃 色 ， 落 蝦 爆 香 ， 炒 至 軟 身 熄 火 ， 撈 起 吸 油 。 公仔箱論壇* s+ n* r m7 v/ b0 j; @1 ?$ `. W
- H/ p) @) ]& ~0 R. h! }3. 將 絲 、 紅 雀 椒 粒 、 花 生 粒 及 金 柚 肉 攪 勻 成 沙 律 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [# f' ~5 O& C1 u: F
4 p& |+ U* o- x* ?* J( _" G- a4. 將 青 檸 汁 、 糖 及 魚 露 攪 勻 ， 再 倒 入 （ 3 ） 撈 勻 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w3 J! ?. w- E8 i
公仔箱論壇" G; R' C* J: C+ a1 w8 P7 \
/ t+ R) J0 o# ctvb now,tvbnow,bttvb貼 士
4 d3 u6 P* ^6 m- V- \材 料 炒 完 一 定 要 用 廚 紙 吸 油 ， 否 則 撈 埋 柚 肉 ， 食 落 會 變 得 油 淋 淋 。
' I1 h2 H3 p8 ?) U: Q6 s公仔箱論壇 |
發表於 2008-8-18 01:42 PM
| 