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[西式食譜] 西岸風味凍龍蝦沙律

材 料       
0 l* H* Z, c& x& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍 蝦 肉 150 克 、 青 蘋 果 1 個 、 芹 菜 葉 2 片 、 紅 頭 1/2 個 、 細 香 1/4 束 、 蛋 黃 醬 60 毫 升 、 蘋 果 醋 30 毫 升 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 雪 利 酒 15 毫 升 、 多 士 1 片 、 萵 苣 適 量5.39.217.77:8898- j& G" B4 j9 p7 W2 T( V  s

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7 P- r- \. t/ m" U% z. Y9 M做 法        2 u' H& p( F( ?. F: G1 B# e
1. 龍 蝦 肉 灼 熟 後 , 拆 肉 切 件 , 放 入 雪 櫃 內 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb! c& U' l( O4 N5 V1 n  x) B

/ s8 m2 _3 G2 c7 x4 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 把 青 蘋 果 、 紅 頭 、 細 香 及 芹 菜 葉 切 粒 , 加 入 蘋 果 醋 、 鹽 、 胡 椒 、 雪 利 酒 及 蛋 黃 醬 攪 勻 。 公仔箱論壇9 f4 e4 H8 G  S' |
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3. 最 後 放 上 萵 苣 及 多 士 伴 碟 便 完 成 。
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! B! a! Y1 j/ J! O6 i, r; ?貼 士        tvb now,tvbnow,bttvb3 m+ `3 q) E+ X  \. ^* \$ Q
青 蘋 果 含 果 膠 , 可 以 和 膽 固 醇 結 合 , 幫 助 人 體 將 膽 固 醇 排 出 體 外 , 達 到 降 膽 固 醇 的 目 的 。
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