材 料 ：
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+ C, D2 k4 ~6 @+ f b; c) U公仔箱論壇香 檳 50 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m/ ?, m8 ^) Y7 L
薑 絲 5 克
& @6 L% M1 G0 i1 d; X7 d7 ltvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 1 湯 匙
. j p- _6 E, }2 V6 E0 l砂 糖 2 湯 匙
( B$ u3 L" s; a7 {% Q: J& I9 f9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄 汁 2 湯 匙 5.39.217.77:8898# t3 W8 Y" B, C" ?3 |
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4 v1 N. o) y. i4 z1 j' y公仔箱論壇做 法 ：9 @5 U" x3 ?4 q4 {$ H
1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。
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. h% \/ A! U$ q& ~& \- S' {tvb now,tvbnow,bttvb2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。 公仔箱論壇7 T1 `, d) \6 C1 w
( b' B, m( n- Htvb now,tvbnow,bttvb3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。 7 o: ?, U* m( q% e( ~! a
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4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。公仔箱論壇2 i' Y8 T5 L% u$ h8 L; [. e5 z0 J$ J7 L% X
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如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。
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6 ]* F7 @9 M; L" V. \0 l! w+ c5.39.217.77:88982 加 入 香 檳 。
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3 加 入 茄 汁 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 K8 i, `; g, e7 U" Q
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發表於 2008-8-16 11:00 AM
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