材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N1 N! X8 e1 C- G5 S4 k. N. r
中 蝦 300 克 ) m" i' Q) C0 j7 n
香 檳 50 毫 升
, e+ d/ z* @. m \, ]7 L* mtvb now,tvbnow,bttvb薑 絲 5 克 公仔箱論壇! J' r z# ], j! q! o
蒜 茸 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |4 d0 V; Z+ u. R& i% A
砂 糖 2 湯 匙
0 P) ~- [& ~3 m4 w% ]) j3 _5.39.217.77:8898茄 汁 2 湯 匙
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7 g: o* y/ f; c+ ?+ {" B& Q9 a做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]- {" S [! X( g+ q
1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。
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. x6 L- Y& H6 a, S# L- R5 R2 o5.39.217.77:88982. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。 3 n4 m: k7 i; j5 Y: {
0 w# v7 A D6 @3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。 4 A) n0 Q2 c# C. L& ?& g& O
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4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。
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8 {6 a5 ?' n3 A% y; V0 w4 Z" ftvb now,tvbnow,bttvb如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。 & m$ C0 ~% E+ q' ~$ ?
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' Q( P$ `" d: X4 M! k3 etvb now,tvbnow,bttvb2 加 入 香 檳 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y2 d* m7 Q1 k# y7 ?% \
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發表於 2008-8-16 11:00 AM
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