材 料
! y; l& v" {- p0 Z0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎 炸 豆 腐 1 盒 、 肉 碎 4  、  1 條 （ 切 粒 ） 、 水 5 湯 匙
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" q) x: ^) `- D4 b; c8 N5.39.217.77:8898調 味 料
% j0 r7 p- J4 L9 ~2 ^3 M. Ptvb now,tvbnow,bttvb韓 式 辣 醬 / 韓 式 豆 醬 / 蠔 油 / 茄 汁 各 1 湯 匙 2 g# g% G7 B) r3 f$ {: B* a! L
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醃 料 公仔箱論壇2 k) @* D3 d4 Z6 R. ]: V) a
鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 油 各 少 許& z8 @" N( Q& s) \$ t
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+ @4 t% s, @3 `4 W3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
+ E) m T9 `/ \9 t1. 豆 腐 切 成 大 粒 。 肉 碎 加 醃 料 攪 勻 ， 醃 15 分 鐘 。 * d! }7 D, `& g& T5 \* e5 S
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2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 先 將 肉 碎 炒 大 約 1 分 鐘 ， 中 途 不 夠 油 可 以 加 少 許 油 ， 然 後 加 入 調 味 料 炒 勻 。 5.39.217.77:8898; g6 ^& }3 e I, U- H. L* x
9 @$ G- T" E* W0 f3. 之 後 加 入 豆 腐 ， 輕 輕 力 與 肉 碎 撈 勻 ， 撈 勻 後 加 入 水 煮 熟 。
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4. 熄 火 後 將 豆 腐 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y, [% u s4 y6 ]6 E$ ^2 C
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貼 士
+ Y( I) v6 @' p; M8 Btvb now,tvbnow,bttvb加 入 茄 汁 可 令 辣 醬 及 豆 腐 味 道 變 得 更 好 。5 Q9 [/ t4 }; j, z* G) w9 v# O
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發表於 2008-8-12 02:09 PM
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