材 料
# [2 a8 |9 R7 h8 F5 g. o1 H n公仔箱論壇煎 炸 豆 腐 1 盒 、 肉 碎 4  、  1 條 （ 切 粒 ） 、 水 5 湯 匙
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7 C2 c. u6 ^( Q公仔箱論壇調 味 料
, i# Q2 Q' v$ _韓 式 辣 醬 / 韓 式 豆 醬 / 蠔 油 / 茄 汁 各 1 湯 匙
3 x1 Y- _$ B+ a5 @" v2 }2 C公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ ]( a: ^& a' d. d3 w$ l
9 Q' h( p5 s% {! @% l/ C3 Z醃 料
, D2 f3 E- X" K& t: v. J5 f( ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 油 各 少 許
" C& @5 n# w& n8 j: Mtvb now,tvbnow,bttvb) P$ r; b& i! Y0 t" Q: S% K
& t; H& v4 R, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ( u; \" Y' ?9 Y; k
1. 豆 腐 切 成 大 粒 。 肉 碎 加 醃 料 攪 勻 ， 醃 15 分 鐘 。 $ a I4 k( h8 a% F; p; z
3 `) |- [0 U1 h3 O' C/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 先 將 肉 碎 炒 大 約 1 分 鐘 ， 中 途 不 夠 油 可 以 加 少 許 油 ， 然 後 加 入 調 味 料 炒 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]% g N* R9 `& D$ ~4 I3 o3 n
% I* T# F! ?" X' c1 O) j; G3. 之 後 加 入 豆 腐 ， 輕 輕 力 與 肉 碎 撈 勻 ， 撈 勻 後 加 入 水 煮 熟 。
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3 v! ?& I5 o( G2 xtvb now,tvbnow,bttvb4. 熄 火 後 將 豆 腐 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 便 成 。
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貼 士
1 j% S; x( q# E- x* ~5.39.217.77:8898加 入 茄 汁 可 令 辣 醬 及 豆 腐 味 道 變 得 更 好 。
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發表於 2008-8-12 02:09 PM
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