材 料
; E2 x; j; K4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許& @7 W; w* g/ f7 C
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做 法
) P7 v' I9 z' Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ; 菜 心 洗 淨 。 ( d2 O" H% z/ V/ ^
5 }# n+ ]+ l; ^3 }2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 , 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。 ( d5 Z5 m! u& E, N% l |2 G0 K
) ^2 Z6 }9 j8 {- b8 R$ z3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 , 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。公仔箱論壇 u0 p& G0 x7 Q0 v
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' r% u3 D6 K4 E貼 士
, f' y! }, R, ]# u) mtvb now,tvbnow,bttvb菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 , 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 l1 U0 C0 A+ Q1 ?( ~5 ?) _
, R& j, g# _- ^2 {8 I/ f0 T2 |5.39.217.77:8898揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 , 同 菜 一 齊 煮 , 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。 |