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[中式食譜] 薑米黃酒雞

材 料       
6 K2 ?+ @1 l. |& Y3 I雞 1/2 隻 、 薑 米 1 、 黃 酒 4 、 上 湯 8 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v. F8 H" n: h

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做 法        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G6 Y6 j( f" X5 F
1. 先 把 雞 水 去 油 , 撈 起 切 件 。
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2. 起 鑊 爆 香 薑 米 , 再 加 入 黃 酒 爆 一 爆 。
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3. 最 後 加 入 雞 件 及 上 湯 煮 6 分 鐘 即 可 。4 |' m1 q6 M' s
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貼 士
! D/ ^; w" i% t0 h薑 米 不 是 薑 加 米 , 其 實 是 把 薑 切 成 如 米 般 細 小 。tvb now,tvbnow,bttvb1 X2 g0 [# d0 X8 l+ _& \
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