材 料
1 N4 i6 G$ W# w' c; H! R* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 乳 鴿 2 隻 、  羊 肚 菌 1  、 雞 湯 750 毫 升 、 薑 2 片 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 冬  3 、 小 棠 菜 4 、 鹽 / 糖 各 適 量 、 生 抽 100 毫 升
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! j6 r2 r: H* k3 D) _公仔箱論壇做 法 公仔箱論壇7 [. W* }! c9 Q
1. 將 羊 肚 菌 浸 清 水 1 小 時 ， 隔 去 污 物 ， 浸 水 留 用 。 , |) Z3 J4 }. `1 \( {, R$ Z
. i3 w4 N% y! Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 乳 鴿 以 生 抽 捽 勻 上 色 ， 燒 滾 油 至 220 ℃ ， 下 乳 鴿 炸 至 金 黃 色 ， 瀝 油 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b& h0 p- N7 r7 G, R" A1 P! P) Y
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3. 燒 熱 鑊 爆 香 薑 、 蒜 茸 ， 下 冬 及 羊 肚 菌 炒 香 ， 注 入 雞 湯 及 羊 肚 菌 浸 水 ， 再 下 鹽 、 糖 及 乳 鴿 ， 滾 起 後 調 細 火 ，  蓋 燜 30 分 鐘 即 可 。
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9 ~6 {' g$ _! m* rtvb now,tvbnow,bttvb4. 小 棠 菜 灼 熟 伴 碟 。
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8 O. i \% y: R/ u$ P/ X) Q. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb3 n* M; H! k- B' ~) ~9 @6 d
乳 鴿 不 可 燜 太 長 時 間 ， 否 則 肉 質 會 變  。5.39.217.77:8898( o+ Y2 [) H. k& s) Y
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發表於 2008-8-9 11:32 AM
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