% A% o! v) F$ ] ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
. Z- I7 X, H; X; M ]7 G! L5.39.217.77:8898海 中 蝦 4  、 鮮 百 合 2 、 鮮 牛 肝 菌 2 、 蜜 豆 4 、 夜 香 花 / 鹽 / 糖 各 少 許 、 蒜 茸 / 生 粉 水 各 適 量 、 雞 湯 500 毫 升
) C- [, i. \# Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o3 `' ~& E: }5 B+ z' F" {; l5 C
做 法 % C4 X- X r/ P- p7 r
1. 牛 肝 菌 洗 淨 切 片 ， 以 蒜 茸 炒 香 備 用 。 % j' F7 `1 z& X7 F
+ p( w) F( M C, q1 h公仔箱論壇2. 海 中 蝦 洗 淨 、 挑 腸 、  水 備 用 。
& `3 c. r- F7 n9 E5.39.217.77:8898- [2 @. N( H2 `$ o) B2 y
3. 燒 滾 雞 湯 ， 下 鹽 、 糖 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 煨 入 味 後 撈 起 。
; }6 p; U4 U# _% ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% G* y3 c. h( @. g
4. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 茸 ， 將 海 中 蝦 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 回 鑊 炒 勻 ， 再 下 牛 肝 菌 ， 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 水 埋 芡 ， 最 後 下 夜 香 花 兜 勻 上 碟 。& s3 ?1 D$ Y, r l0 }( F1 A5 a( A
9 T9 X/ r: R* H5.39.217.77:8898
! c9 L9 e1 s; I# K! l貼 士 5.39.217.77:8898/ X# ^% }$ _! e: f* S
牛 肝 菌 回 鑊 後 不 要 炒 太 耐 ， 否 則 菌 味 會 揮 發 。
+ ]# M k5 B: b- n+ o) ? |
發表於 2008-8-9 11:28 AM
| 