[中式食譜] 豉 酸 梅 燒 烏 頭

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材 料        
2 U* a9 r0 d! B: L' }. F烏 頭 1 條 、 醬 汁 料 ： 原 錦 豉 醬 2 湯 匙 、 酸 梅 4 粒 、 白 3 棵 （ 切 段 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 糖 2 湯 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 紹 酒 1/2 湯 匙公仔箱論壇; u# R  H, d4 J, n% }
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5 [& J7 d3 Y: c/ R1 a1. 酸 梅 去 核 ， 切 細 粒 ； 與 其 餘 醬 汁 料 一 起 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 G( g) F1 ^5 N: Y

6 }7 S0 [: t2 M0 E2. 魚 洗 淨 抹 ， 放 在 錫 紙 上 ， 塗 上 醬 汁 包 好 ， 放 入 焗 爐 以 200 度 火 焗 20 分 鐘 便 可 。
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貼 士        
/ b) h0 E, V& ^  W8 S5 ^$ d) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想 醬 汁 更 香 濃 ， 加 一 茶 匙 雞 油 ， 便 香 味 四 溢 。