公仔箱論壇# L3 P2 {2 |+ }. u( R9 G) ^
材料
7 i( z6 ^) I4 L2 `, |( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄.....40公克
8 Y! a# W) n$ @; x; g1 ftvb now,tvbnow,bttvb魚丸.....40公克, F* m* J, e8 w: N9 y! Q$ t
冬粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j+ g8 Z% F6 P/ ]) h: Q
牛柳.....260公克tvb now,tvbnow,bttvb- R4 {6 T6 \3 I
新鮮巴西蘑菇.....60公克" j4 S/ ?: l; j2 S: Y5 n- F
, |8 W) S* o8 e @% ~5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 h2 f/ d: r8 L a' d# s0 z: R) I' N
辛香料：
& G6 F7 t7 D- c. U+ m# \+ d7 ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....3公克公仔箱論壇6 w) ` ~# p6 u: D! @4 _
南薑.....8公克tvb now,tvbnow,bttvb" V) v9 e. h) F
檸檬葉.....5公克
$ m) V/ L6 i( x# Xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬草.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {* A" }( c8 g* U9 W2 a
西式牛骨高湯.....1300cc
8 `" }) X& P3 b p+ E5 D/ u/ r: e5 [$ i e3 ]3 z3 t* i# Z
2 r$ v6 E( k8 |# ~tvb now,tvbnow,bttvb配料：公仔箱論壇/ B2 @ L, I) ?# p
糖.....8公克
, u5 N+ f1 z/ y* f: E3 ?9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I% j2 s& D3 [6 v8 k' e
魚露.....10cc
5 q# w8 R6 S; ?& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 O0 F& q/ ^, Z# f
9 T1 [8 d+ t# H調味料- o H$ n# [7 U) r- G6 y
檸檬汁.....8cc
N. {, P& b9 g* W- h5.39.217.77:8898香菜.....5公克
5 J, h6 K0 c) B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I& G3 T n6 w& ]% \- _
' e' b+ e( e8 r- z8 q% g/ k& g作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s4 T6 H) w* C% \$ v% N7 t
1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。5.39.217.77:8898+ b A, M' G5 I7 }8 w& e
3 I% H! S5 K# X( C* r- P公仔箱論壇2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
: i* M' F8 w+ x% f ~6 R4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r% y; g2 v2 V# L& N7 `. Stvb now,tvbnow,bttvb3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。. B7 ~* { |% P) q% ~) a' a
5 X8 a- R1 `2 ^- W3 _4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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