[西式食譜] 免炸薯條

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材料
, W2 [; \& @2 \0 Z. E7 t$ wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 U; X) D( G2 M2 K" f
馬鈴薯.....2個公仔箱論壇8 I  Z5 b$ o6 X2 H
橄欖油.....1茶匙
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8 c- M9 e( G7 J4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 e5 b; V, [, w9 }! X% x$ L. [5 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。
7 d5 \% ~; ?0 D2 C" T& H- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d( H' ?+ F) u8 R& E8 y/ E  P2 o8 \
2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。+ I$ p- a7 P' x+ u- Q- E: D
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3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。公仔箱論壇5 b1 I) \: f7 X3 ^

$ F2 m' X( K. H4 m# b! e  L! l4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。公仔箱論壇# f: T0 r& r) J+ G  z0 b
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