% g) T: @) \" ~/ b' Q材料
. Q$ w3 M* o6 J) m1 d- y鹽.....1湯匙
. p1 x3 u7 A; }% B- c馬鈴薯.....2個公仔箱論壇& w5 l5 s h9 l$ P, _: ]- l5 D5 [0 p
橄欖油.....1茶匙5.39.217.77:8898! z0 N; W* q1 d# `
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做法
0 f1 K' C% A: N7 k. Y$ y1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。5.39.217.77:8898# F6 [5 C5 C7 v' r0 M, f
1 _$ |$ n! @- s2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U0 c6 u1 _7 @ ~: u2 Z- r" A# \
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3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。
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4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。公仔箱論壇+ R7 C6 z+ a. z/ s" l1 P
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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