- W0 l2 ~* f9 `$ O5 T材料A：
1 g& j- R# Y8 a- q! M0 B5 d$ l2 D公仔箱論壇鹽.....10克
b V9 J0 `' C& z7 s6 d& G+ {. p5.39.217.77:8898奶粉.....20克
# W1 R+ i/ n/ D蜜糖.....15克tvb now,tvbnow,bttvb/ w [. _# @+ g1 |
清水.....320克
( H) Y4 H; g- g, l# C' `5 _' g6 P酵母粉.....5克公仔箱論壇) {% Y; |2 q. `) {3 L1 o
高筋麵粉.....250克5.39.217.77:88980 L4 T+ G4 t( B7 z/ l* n1 `
全麥麵粉.....250克tvb now,tvbnow,bttvb; E% y' `2 m$ J
; f' j$ W4 h' ^$ u# _, T公仔箱論壇* h3 V( `/ F2 I
材料B：公仔箱論壇/ i' x8 k/ z0 B \, `: \( I, C$ M: r' o
牛油.....30克
" a* _4 U' o! O0 M& h4 t) v% r# c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 u3 c/ c! ?' X8 k8 C" ^& U) n
" z, N9 x; z E, J公仔箱論壇餡料：5.39.217.77:88988 W8 X3 J5 d% s- ]
核桃.....50克公仔箱論壇$ T- m" \5 e3 K1 A/ O5 ~$ K( A5 a
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
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做法. N" @! O* _; B0 T- s) {
1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。公仔箱論壇' H% g. X' R# h2 S/ `8 E$ Q. e/ u
5 R1 c! W( H) s7 q8 b: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
* y- b. J; y4 {( A
7 s5 a8 m2 v! a5 _2 r9 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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