[西式食譜] 香脆炸薯片

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材料公仔箱論壇$ U$ q  v& u! g
水.....2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x0 ]# V9 V3 a8 V. d& e1 m
薯仔.....2 個tvb now,tvbnow,bttvb% k8 t; c6 i0 }$ v% @& d
鹽.....1 茶匙公仔箱論壇4 w# |- _" q- S
檸檬汁.....1 湯匙
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做法
$ T+ \1 w& H0 i% ^) w! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。5.39.217.77:88982 U% g' T9 X* {! }& A6 S0 x7 a
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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# |, {2 l) H- W# W1 Y$ _公仔箱論壇3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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% _% s2 u+ ?2 N* w5 e. J' @; H6 R公仔箱論壇4. 薯片隔水，抹乾水份。5.39.217.77:88981 _9 s! z+ @+ e
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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