返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵


  N* G! A: c- Y7 E! U材料
: q4 J% I9 l4 D6 n5 W8 B" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄.....1個* p  ]) l8 v0 a+ Z1 m8 F
洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb! c& l. G# `" S$ S
肉絲.....50公克
2 w3 ]+ Q! E" T& s% U8 e$ x5 H8 qtvb now,tvbnow,bttvb熟麵.....200公克
' o3 y3 \" a1 J4 ~( r/ m! H6 K8 z
2 M$ j% N0 z2 W* a$ H) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m( R- P) |# `8 S
醬料:
0 U$ K7 s' t% q9 d; O* H糖.....1大匙
0 z3 _: V1 B6 q, o& J( n0 g5.39.217.77:8898涼開水.....50㏄
& F! ?9 x4 z; ]5.39.217.77:8898檸檬原汁.....15㏄; k: Y4 L2 W0 B
泰國酸辣湯醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a" ~4 z) q' L- y) h7 a+ C

) K3 T, |8 B. w$ \6 H+ p; S5.39.217.77:8898作法tvb now,tvbnow,bttvb+ q2 H2 i* E9 _" I
1. 洋蔥洗淨切絲,用涼開水沖3分鐘以去除辛辣,再擠乾水份備用。公仔箱論壇7 S9 X6 R3 I" u2 F% j+ e3 M  t

5 k- `: T. }2 Y4 W2. 蕃茄切開去籽,切成條狀備用。
  C! M! T5 x9 R9 D* w, T9 T
& w1 b( H: J) d; f% E" z3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘,撈出用涼開水沖涼備用。公仔箱論壇: s1 N% S$ W+ @: S. I

, z3 i. }+ n3 }2 g" Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 取一碗,將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。5 v# U3 k  p- P% Q4 _% s
! b+ `2 i7 y$ Q$ ^) r5 Y" J* \* V  g
5. 將熟麵放入盤中,鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲,淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
8 D& q+ n3 {5 \: h3 k" P! F3 S
' x5 l( z' ~7 L0 i  gtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表