[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵

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6 z; t8 e6 O% r0 T5.39.217.77:8898材料
$ _% ]) I4 E. u5.39.217.77:8898蕃茄.....1個tvb now,tvbnow,bttvb4 c/ `  Y1 L* T/ b/ N0 P
洋蔥.....1/2個  `1 B0 p% E# U$ i% W# t
肉絲.....50公克公仔箱論壇1 A/ g1 t. ~: r
熟麵.....200公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `3 g  d4 ]) u4 g# s7 h
醬料：tvb now,tvbnow,bttvb* O# Y7 R9 d: `5 ]" a5 P* r- B
糖.....1大匙8 e( j) D" T! v+ G0 L6 F1 K
涼開水.....50㏄. n. i# Z3 ?# k& s/ v5 }* b* d( N
檸檬原汁.....15㏄tvb now,tvbnow,bttvb' e) [$ T: D+ ]' g  g/ M
泰國酸辣湯醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 c3 _1 i& l! x& _  x0 @* G# Y- k

0 x/ b* n0 O3 A作法
2 Z; j  b$ p$ `, rtvb now,tvbnow,bttvb1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。
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# ^* y) r5 L6 w$ x* z0 F5.39.217.77:88982. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。
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1 Q2 k+ D5 f" h8 `8 o" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。5.39.217.77:8898# Q  u) E5 |# x3 M
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4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
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5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y# f8 n) R: U4 ]; Q# p6 x! @
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