0 l1 x# A( G0 ^! s( Y4 n材料
4 u' t: v/ I9 _2 C. N) c ?. ~蕃茄.....1個7 z9 I5 j9 B' ]- \# }
洋蔥.....1/2個公仔箱論壇% J- R( J: i6 r8 Q
肉絲.....50公克
5 w( U7 R# z' r' D+ c: K7 w5.39.217.77:8898熟麵.....200公克% ^& H6 o; k: e$ ^
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醬料：
, E: q' e+ F+ V* x* Q! ?9 k; H5.39.217.77:8898糖.....1大匙5.39.217.77:8898% U5 G2 M+ `0 \( Q$ y
涼開水.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R7 X: ^5 ?' w* |+ u) n
檸檬原汁.....15㏄
& s# Q, ~& v; z泰國酸辣湯醬.....1大匙
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作法
2 n4 @4 J6 `( x1 |7 r( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。. p0 N0 }; l4 p: H2 k
7 G# d6 h" I8 ]8 T) @2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。
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3 U) u3 m9 @6 |4 k) H8 c2 U3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。5.39.217.77:88986 c% J# e% A3 i6 [
! g: @2 Q" ^6 R a) V9 c4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。3 N8 I! A7 F7 u; c! m
. ` p3 j* T, @5 }; P |" N5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。0 g" p$ X# V! t: S4 o
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發表於 2016-2-15 04:57 AM
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