+ _" c$ B* ?5 `% H" X# \. _( h公仔箱論壇材料
' u! B, o0 j5 Y* j% W- F; D' A5.39.217.77:8898A.tvb now,tvbnow,bttvb8 M, h3 E4 z* z$ ?* I, M0 L, d
草果.....2顆
9 r' |, x% ]/ x% B/ E八角.....5公克
L3 [8 l! x3 `4 O7 `) O) [公仔箱論壇桂皮.....8公克& m, S4 C5 _" g: l ]
丁香.....5公克5.39.217.77:8898* D. C6 n) _0 C5 I
花椒.....5公克
. y; l0 l( e$ ~- I8 B0 u( m: L' etvb now,tvbnow,bttvb小茴.....3公克5.39.217.77:8898 `$ L) a$ I0 `2 K* C
甘草.....5公克
7 m# l7 F; A- K: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙薑.....15公克5.39.217.77:8898' m S: Y! P" b& V4 h! y0 u n8 e
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1 a9 f% ?3 a7 U5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
% _& v- T- s% R6 c; ]3 }. rtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....200㏄
; E' \- b. L, s: z' C; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花.....30公克
' A& ?& g" R: f" u+ |/ E# y* C9 wtvb now,tvbnow,bttvb2 o8 m, ~1 j) S2 a4 R
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調味料
1 c7 Z# @$ D4 Z9 T" r. z2 u! N. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2根
( L% V. l) r8 ~* V6 t/ K5 i& c5.39.217.77:8898鹽.....1大匙5.39.217.77:8898% a+ s: F6 J3 v4 w' w
薑.....20公克公仔箱論壇 Z8 k8 I! m7 S# k& O5 O
水.....2400㏄
5 L0 a. p n7 K/ z$ o公仔箱論壇醬油.....600㏄8 s3 o. u% Q7 I4 M6 f
紅麴.....1大匙
9 m! r0 i* j& [' vtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....180公克
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作法
! x- |5 B7 L- _1 S$ [/ H) a4 a) Otvb now,tvbnow,bttvb1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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* r5 T! o# ^1 F2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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. G6 P4 \' p9 ]2 p' w, z. A; C4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x& r; w. l) G: N0 H; ~- ^
7 g6 M, o8 U' h- D u5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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