[西式食譜] 蒲燒醬汁

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材料9 L- g7 y( c) x1 ?. [* t6 R) k
酒.....200cc6 d9 H8 [: `. N) L8 d; k
醬油.....200cc
% D/ n7 ?4 u' C9 d9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....180cc5.39.217.77:88981 }% p( |- M+ |$ e
砂糖.....90公克tvb now,tvbnow,bttvb8 `. L8 v* L: R/ V1 V; u
麥芽.....40公克& V# o& m" [  D/ J  e- e/ w9 `; Q

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作法
- P2 j( [: }& F2 x$ b9 A9 T% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 酒去酒精後，將其餘材料放入鍋中，以大火煮開後轉小火，煮至濃稠約40分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb, o4 J* k) N+ S7 T6 Z
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除了用於當鰻魚塗醬外，也可用在沙丁魚、秋刀魚。
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