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[西式食譜] 蒲燒醬汁

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材料" D! c& h- [/ O: C( i
酒.....200cc/ n( v; t- y. f0 j
醬油.....200cc
" a3 k  y! l3 L0 V味醂.....180cctvb now,tvbnow,bttvb! F3 O6 n' J2 U
砂糖.....90公克4 E  d- R, R% Q
麥芽.....40公克
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1. 酒去酒精後,將其餘材料放入鍋中,以大火煮開後轉小火,煮至濃稠約40分鐘即可。
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用途:- A/ ]+ i/ Y3 [1 n, g
除了用於當鰻魚塗醬外,也可用在沙丁魚、秋刀魚。
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