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材料
6 E5 ?, Z' q( |3 _# k9 V薑.....5公克
" Q8 z$ C) ^/ `. ^) n1 C0 P1 L5 a公仔箱論壇青蔥.....2支/ ?2 r5 Z: Q- Q" ]
大雞腿.....2支
' d l8 k- ]7 |6 X' R: N5.39.217.77:8898甘蔗.....1小段/ N5 l0 q7 T. w9 t$ R" d% E% h1 `
- C5 `% {5 s) h/ s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h9 l @9 Z3 Y. M* o, L
調味料
D2 U7 s, K9 k7 f) O5.39.217.77:8898鹽.....少許
+ o& m: j# M9 q* M4 a9 E1 O6 M' G! I* u3 Mtvb now,tvbnow,bttvb水.....600㏄0 u+ x9 `6 }$ A
黑糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ~* U2 p; E( d: G* F4 ~
醬油.....3大匙
2 {+ M1 [8 y [" q3 A+ {5 c, ]) |白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e8 b% f, n7 s$ C
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作法
0 K- f, O% B: [& Utvb now,tvbnow,bttvb1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。1 _1 m; t2 x; v, `3 S
2 ]$ g. S7 O# J9 o1 Y+ P' Y3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。公仔箱論壇$ Q7 Q% S) ?; M9 e8 H5 L
+ c) W& U" _" t, v" b1 I$ E4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g, |( Q2 Y: _4 ^
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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