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材料
; T |3 n1 H. t3 |& _. a" D4 E2 z0 V2 a公仔箱論壇鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 R& \* z3 m* J9 \9 X; D/ C! X9 N
白飯.....6人份8 U8 R# X5 P; o' v9 P' T. B
香菜末.....2大匙
$ c6 h- |+ z/ ^6 B* D. i8 `3 d公仔箱論壇優格.....360公克
4 K6 @% G, c6 l6 m8 Q5.39.217.77:8898雞湯罐頭.....2罐公仔箱論壇+ F4 Z; P) I4 o3 W2 d0 a
橄欖油.....4大匙
1 o, Q& e9 s: b7 W: R' i1 jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙
" ~5 U/ g* @: {+ ]+ O: Xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120公克
/ o3 {6 R6 J+ N9 y! r, b黑胡椒粉.....少許
' U: D: J) e5 T. F3 `4 x5.39.217.77:8898瘦豬肉.....300公克 A& U4 q$ B: {' N6 f2 w: ?
洋菇片.....150公克2 J/ `, g/ H6 G2 s2 J5 z' e2 x. ]
小蕃茄.....240公克5.39.217.77:8898$ U3 t; x& ~& w% I
洋蔥末.....480公克
h: b( d& c4 A* B" Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) I+ X, V' [6 l+ ~3 h4 I
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作法
4 Y% U& Y, C- Z* F) \- a4 M8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。tvb now,tvbnow,bttvb) k: ^/ ~6 u* }& ~/ { w8 @2 C
1 r1 F$ t+ O$ B" I7 v2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。公仔箱論壇& z- R g2 ]" d( i: L [
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。公仔箱論壇( {* R, x' s2 A! o+ w5 M& s) }! G+ ?
$ E/ A6 L4 d( [" ]4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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" A+ _1 h* W: ~" h, U8 K& M5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
+ i8 ^5 A( z- w. W0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E; |; f/ ^5 n" r! T: M7 {" h
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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