[中式食譜] 蘭花淋汁

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# Z: ^7 f) R5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料( j0 ^0 G& w* P- s' h
蒜泥.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 l) y" W, B) ^7 D, T1 b
蔥末.....1大匙
5 Z/ t! m# n7 W; {* r2 a" c烏醋.....1大匙公仔箱論壇1 ^* B; ~) Y/ f' @6 r1 r, l
醬油.....1大匙公仔箱論壇6 f. l) K, a8 ~9 [' L) z4 U9 f, ^' Z
蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: H' |9 ~* X4 E1 M3 q3 k
砂糖.....1大匙
! o- z) [% ^7 u* E- d) W公仔箱論壇沙拉油.....1大匙5.39.217.77:8898# r1 E9 T! f: J( F( ^

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作法
% _" v4 d$ h" r: [- `1. 熱鍋，倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和蔥末。5.39.217.77:88989 X7 \$ p5 d: g
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2. 再加入其餘材料拌勻，煮至滾沸即可。  ~3 B* U4 _' P; b2 m9 R% k6 z1 K

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用途：* I' \& A7 i5 Z/ |& ^
原是蘭花茄子的淋醬，除此之外也適用於各種清蒸或汆燙的蔬菜。
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