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[中式食譜] 冬菜雞絲麵


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蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]$ s" U+ E8 X: x2 |' B
青菜.....少許
$ H0 @; g. I( V5 d5 y/ p6 c4 q公仔箱論壇冬菜.....10公克: i# A) }  D8 B% P! M/ ]3 V
油蔥酥.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 t4 e9 _/ j8 f2 L
乾雞絲麵.....1片/ c+ W" a( X, Z" C' @# K7 X
雞高湯.....200㏄
2 ~9 b' y+ H# h0 y胡蘿蔔末.....1小匙
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* R5 Y7 g3 ]3 N6 B, M: J5.39.217.77:8898作法& `0 C- o* Q3 M: r! J
1. 將冬菜漂水洗淨,切細末備用。
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2 }8 u) _6 ~2 t) w2 E2. 煮開一小鍋水,轉小火,加入少許鹽及白醋,將蛋打入水中煮成蛋包備用。
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& ~0 f/ {' S0 _' D+ `! D0 n公仔箱論壇3. 另煮一鍋水,將雞絲麵與青菜燙熟備用。
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4. 將雞高湯倒入碗中,再放入所有材料即可。
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