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材料
' V0 O6 z' q. w公仔箱論壇塔皮：5.39.217.77:88984 S! a/ [" \- X
蛋.....50公克
' U" Z% I3 v' w5 h0 i e糖粉.....55公克
8 y: a# N1 }! E9 X7 g* ^公仔箱論壇奶油.....120公克
# Y! n% n% s) ?9 S! [低筋麵粉.....230公克
* n B( A w+ |+ U! j4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( V) F% Z( Z! I0 h# M. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ l( b" I$ Y+ F% v( n; B8 l蜂蜜核桃：
. q4 p% z2 a9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....50公克6 y; {4 n% g+ D5 ^4 V
蜂蜜.....95公克) X' c/ G% d z7 B) [! e- d( v) X
砂糖.....100公克: Z8 R0 s% c9 a4 l0 O3 o5 t) m8 y3 Z
核桃碎.....250公克
4 m8 S" \. J1 S0 T- B9 A! [+ G公仔箱論壇動物性鮮奶油.....35公克
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# S Y; g3 q j* U作法
, R# {/ [& Z8 c5 ?& T/ p6 p1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。
/ |. U6 D7 j9 z6 e' A5 x' e2 A% I s8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 l' @5 o! L; X8 {1 m6 jtvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。
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3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。
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% d. v6 e' e; s. M7 k1 Q' g公仔箱論壇4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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