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f4 ^& T; q$ E, d雞蛋.....1個
% _: Z# q- Z7 S/ x2 c, ktvb now,tvbnow,bttvb雞柳.....4條公仔箱論壇1 l! w b4 {! v& q
米酒.....30cc7 y; I! ^! a( ~' B7 n
胡椒鹽.....適量
& B4 c5 w. x) ?5 qtvb now,tvbnow,bttvb脆炸粉.....2大匙公仔箱論壇3 z- _- H; L0 k. m0 {! s5 G) M
玉米粉.....2大匙
6 K) q- f3 a8 ~) [+ N低筋麵粉.....5大匙
" Y/ U! k9 |! j' J! P* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
! s9 P% H& ~: O, I! M4 \) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。+ l3 w+ L* _' M+ @! R* f
: U% ^( d& r4 s2 k9 p0 }6 b: u2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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2 r2 H$ e! d) g4 t5.39.217.77:88983. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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/ t% }$ Z3 D' n% U# C% Z5.39.217.77:88984. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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