. F& c/ [' O6 D麻辣鍋的熱量主要來自三個地方：
5 V' w+ A. Q. a8 I) e+ M3 Y6 E5 u5.39.217.77:8898一、 鍋底的辣油和麻油
6 A1 U* ]" _( ~2 ]: l$ q' h; ?! W. U8 {tvb now,tvbnow,bttvb二、 加工食物tvb now,tvbnow,bttvb4 b) C" A- @7 [
三、 油炸類食物公仔箱論壇1 U: d8 }. B ?4 J: A/ N* ^
8 A/ l( g2 R3 E0 R- g7 \只要能把握「分鍋分油」和「先菜後肉」兩個原則，即使一週吃1～2次的麻辣鍋，也不必擔心發胖了！5.39.217.77:8898; k7 B, H: I1 u5 n6 X7 k
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不要吃到撐，避免把胃撐大5 X1 w8 T/ h2 I, u" H
壞消息：6 A+ k' w8 G: e+ P9 O: V2 Y
如果你總是一天吃一頓大餐的話，很可能已經把胃撐大了，所以不容易覺得飽，也不容易引起飽足感激素的分泌。你甚至可能已經有瘦體抗阻的問題─身體一直在釋放瘦體素告訴你已經飽了，但你不理會一直繼續吃。
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你可以回復平衡的狀態並隨時掌握自己的食欲，但是必須遵守這些規矩，一天吃四小餐可以幫助你把為縮回原本的大小，如此一來，你就會吃得比較少也會比較快就感到滿足。
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要訓練自己吃少一點時，可以用沙拉盤或是一個小碗，來取代比較大的晚餐盤，許多節食研究已經證實這種方法是有效的，可能是因為分配效應，當人收到一百塊時，分成十個十塊錢信封領的人會花掉五十塊；一次領到就放有一百塊信封的人，則會將一百塊全部花光。同樣的作用也會發生在食物上，因為當你分到一小份時，吃完較小盤子裡的食物後得做個謹慎的決定，才會在出手拿更多食物。tvb now,tvbnow,bttvb5 f9 D3 P% h2 n$ Z
+ d! F5 f8 O; [+ k- T( p' x, L! D9 |5.39.217.77:8898這種情形與毫無顧忌掃光大晚餐盤裡食物的情形不太一樣，我們知道這些大餐會讓胰島素飆高，並使負責消化的系統負擔過度。當你把從一頓大餐所攝取到的熱量分成一整天來攝取，身體所有的細胞、器官、內分泌腺體、荷爾蒙都能較輕鬆完成工作。tvb now,tvbnow,bttvb( I: n8 u$ I, \3 F( g& Q
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如果你一直過度進食的話，那麼每天減少攝取百分之十五的熱量可能會對你有所幫助（例如從兩千卡減到一千七百卡），可以降低罹患癌症的風險。研究人員發現，將老鼠所攝取的熱量減少百分之十五到三十，就能抑制IGF-1類胰島素生長因數訊號的強度，能抑制多於的細胞成長和乳頭狀瘤的形成─這是皮膚癌的前兆。研究人員相信，相同機制可以對百分之八十的其他癌症都適用。6 C' T# G. x0 X- |4 @% I
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雖然荷爾蒙和減肥的全貌是如此複雜，但減重原則仍然不變：卡路里很重要。根據「美國國家體重控制中心」中，成功減肥少十三公斤的五千位人士裡，百分之九十九的人都減少了熱量的攝取。
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減重小知識
5 H' t) x: u6 @9 e公仔箱論壇真正需要考慮份量大小的是動物產品、加工食物、澱粉類蔬菜，以及高糖分的水果。不要太介意你吃下多少非澱粉類的蔬菜，每餐都先吃蔬菜，這樣就能讓腸道裡的飽足激素有更多的時間可以發揮作用。
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發表於 2016-2-9 11:15 AM
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