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[甜品] 山粉圓湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o- y( j' w6 v
水.....3000㏄
* y& \1 P3 Z8 c% ^8 m4 e2 G3 U公仔箱論壇砂糖.....200公克" X6 X! t9 j7 f
山粉圓.....50公克+ B$ J5 V3 r* X* b: j3 C$ c% o
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* @; ^$ n0 G  X( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法9 z/ [: ~! ?- `1 r0 [1 A2 R4 e
1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘,其間充分攪拌使山粉圓脹開。9 R6 L- Y1 U2 L' j6 b% C; a/ @
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2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄,瀝乾後備用。
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2 o) b3 U+ p, `3 @4 S: B3. 取一鋼鍋,將其餘1000㏄的水煮至滾沸,倒入作法2的山粉圓和二砂糖,煮至再度滾沸後,轉小火續煮約1分鐘即可。
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