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材料A：5.39.217.77:88986 D1 H9 f1 I. l+ s
原味蘿蔔糕.....1斤公仔箱論壇: C3 j) B" d9 w3 R
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5.39.217.77:88983 F4 ]* [ m3 b8 Q* D( D. t' j
材料B：
9 K" `& @0 g' ~4 g1 b肉絲.....4兩
@5 y, E& s) ]) C( c5 ~- A U: J公仔箱論壇香菇.....5朵公仔箱論壇! G$ w0 N2 _5 s' W1 F
蝦皮.....2大匙
" D# D& @# _- c/ l+ K, @5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲.....1/4杯6 ]' l* {1 s9 E. ]2 a- B
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公仔箱論壇9 r0 m: b3 h. |! }$ _
材料C：
! L8 P) j0 u. u) V' t3 V5.39.217.77:8898青蒜.....2支
) I2 K$ }6 N) {- Q: v7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲..... 2支8 Y4 u m5 x) j
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) T+ E# M( R- n3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A：
1 {$ ?( p0 X, Y' I( O5.39.217.77:8898鹽.....2小匙
0 U% g3 k- V& k1 ^高湯.....8杯5.39.217.77:8898) g2 x# x+ G' u! Z3 i6 Q. H$ K J0 P
香油.....1/3大匙
( }1 h! N9 f( Q% V8 ? rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/3大匙
) H; A9 z6 l$ l: Y0 Q7 A6 I/ m6 K# v5.39.217.77:8898柴魚味精.....1/3大匙) c& R% a% w4 f
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# ]3 I! ?! y" v4 O6 Z調味料B：. O- z/ f/ U7 ~# \1 h
鹽.....適量
7 [' {6 t' i* [; d% Z5.39.217.77:8898香油.....適量
# c7 K2 p& g0 E* k公仔箱論壇太白粉.....1/2大匙 B7 p4 S& P1 H2 q# g& M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R$ Q/ x L) v0 u) i' F" O! w
作法公仔箱論壇! l) F* b* D. j6 y J
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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4 V$ t$ l9 ~0 [' G8 Y2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。# Q- v; T1 f% u2 U( V0 X4 V
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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