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材料
7 E% l; Z5 I5 q' ~3 N) N6 S雞腿.....1隻
# J Y5 \( G/ o" R# n公仔箱論壇蒜頭.....4～5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e1 r: n+ Y, T& H* C. h
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調味料
, p: c# l9 M9 N$ E5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R% {/ p; W; p) J, M& X% \
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作法
7 Z0 r6 g2 B5 E+ K; T6 v, b% }# l+ z公仔箱論壇1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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9 X7 w4 u: X: ?) i/ o4 q2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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Tips公仔箱論壇0 \7 u+ c+ z, l; K7 k# w( L
1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。: [' M; l3 Q7 R
" B* N- v$ n/ h0 d! C公仔箱論壇2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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