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[中式食譜] 香嫩雞腿

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材料6 U" X3 l9 S* J% d' o
雞腿.....1隻
- I0 I- F! e% h公仔箱論壇蒜頭.....4~5個
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胡椒鹽.....1小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb0 `: J* \6 o. M$ V4 S9 S7 J$ H
1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 @1 L' I" V/ \: ^$ P" I" |

# |9 Q& m' c" G6 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }. b( {- U( R
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1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。5.39.217.77:88983 n8 _& u( D! R

8 p% g4 C" A$ i! M" k, H3 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。5.39.217.77:8898; P5 x2 _% K# x. y( y( ~
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