[中式食譜] 香嫩雞腿

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材料
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+ K" i/ c! t+ }0 ^- k4 p. D5.39.217.77:8898蒜頭.....4～5個tvb now,tvbnow,bttvb1 y. k* Y& S; r! N: n/ e5 M( [

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作法& D! z0 Q# c' C$ D1 O- S! i
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U8 z7 i0 Y; v- s  D
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。公仔箱論壇1 |6 c% i2 T% O) S$ A1 q

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1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。tvb now,tvbnow,bttvb+ L! T. l  e; P; `; L9 \7 k

' m4 `! B  K3 ^* h6 z! f  [2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
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