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材料
$ a% \( `1 W3 j/ M( g c5.39.217.77:8898檸檬.....1個公仔箱論壇$ v$ Q" z! X7 q$ y, c
水.....100cc
1 o5 v' z$ G6 a- e6 {1 R6 h公仔箱論壇細砂糖.....90公克
$ ~! c8 P9 T" M9 ]4 j% M+ `9 S( v: h5 W紅蘋果.....250公克
- a+ a) b: K% a/ p+ s5.39.217.77:8898麥芽糖.....150公克
% F% N; L4 S: l( O* d( I+ v/ Q2 j公仔箱論壇紅西洋梨.....350公克
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6 }3 c% J: s2 s2 _4 Q2 n0 ]* K% i作法
7 [$ C4 C* R: Y# e k5.39.217.77:88981. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。
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/ F3 Z( i5 @* t, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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w( Q& N( T5 ~6 W7 ^( H1 A4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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