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材料 O# @$ y0 O2 d) w( ?( h' s% l! `7 u
水餃.....10顆公仔箱論壇0 B2 a( S/ B, W/ E# b$ o
薑絲.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H7 g9 t M) q; D/ S
香菇絲.....10公克
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調味料
! b5 s) `5 D4 ]3 p5.39.217.77:8898水.....80㏄; h4 ?+ y ?9 H! N/ a5 P2 [$ t) S
蠔油.....2大匙
# q% w( Y' {' o; t1 j0 {6 H3 G6 u3 G香油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E" | n' e* y( R n2 `
太白粉水.....1茶匙
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/ W" F9 D% `/ p8 X: P作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H* F2 ]/ i5 ^) l6 I& R9 q
1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 公仔箱論壇9 r3 ^; y' ?5 Y0 S( s7 a
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2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。7 [) ]9 r$ R' W* r% A o
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 C8 A [" u) y2 g: H
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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