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材料! c) G! e& k4 E/ {5 ~
水餃.....10顆
9 u7 H& T! u5 _5 [ C5 o7 N% g公仔箱論壇薑絲.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb% @5 s9 q! m* q* j1 q O, Y" s6 a
香菇絲.....10公克
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水.....80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h! N _( a' g }
蠔油.....2大匙/ ~ c$ {6 t/ B) p! E# r
香油.....1茶匙
8 x' A, s5 ]2 Y6 Q' M" P3 A' {太白粉水.....1茶匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c: u; j4 H$ x8 |( W# h
1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
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# r; O' F6 D* Q' q Y4 h+ _2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。公仔箱論壇! h) f1 G Z. B0 w8 x7 @
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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