材料. e& \; U0 R* @, ?/ n* U% D
米粉.....250公克
" H, L: Q" ]+ C' y4 L/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛里肌肉.....225公克
' |) w7 P4 v% q8 Z' T* v! O% y四季豆.....5支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a( ]* U2 z5 V3 {6 `6 l; ~
筍絲.....1/2杯( j3 I! i$ S/ w. s( v/ A' T
紅蘿蔔絲.....37公克
+ M" [% Q1 E7 c4 m5 ^9 |公仔箱論壇香菇.....2朵
& e0 U+ g3 d" g# e4 @! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支
, n5 u9 r9 h0 C薑絲.....少許
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調味料
5 v; S g: I% T5 H. ]tvb now,tvbnow,bttvb糖.....3大匙
! ]/ O8 t' K( V' x, J7 a, X1 i1 ltvb now,tvbnow,bttvb高湯.....5杯
% G: h0 _+ Q1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# V0 F @3 ~6 \
雞粉.....2小匙
! t) n3 M" d* r% y( ^' O蠔油.....1大匙, u) w. c7 R; i4 Z: q( d
胡椒粉.....1小匙+ Y d4 Q5 f9 C6 U4 q: W
3 e, ]( F$ {& \9 g" r0 q9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 z9 \7 [: @. w* r( i
醃料
; P. q: c! M% j; Z4 d; y公仔箱論壇水.....1大匙' t2 Y! |5 _; D3 l/ L* `( z# L
醬油.....1小匙
- n/ ]% q0 G, B1 w$ rtvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1/4個
$ g; `. G: h h* vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙+ t/ I, \7 y) l8 f
沙拉油.....2小匙- ~% n" r8 B7 C8 y. A; E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r# L2 h! \' f: n
, o$ X- \* Y# o3 w- x/ S* j) J5.39.217.77:8898作法公仔箱論壇: i0 I% {# i C" Z
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。6 f4 t! h" k C, g
, a/ j4 B$ U7 {$ V: j) H2 w" X" P+ v2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
; f {6 w" a$ D6 K! Z; \& k% r4 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r3 M; P) @& _
3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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, Y7 k: i9 {3 K5.39.217.77:88984. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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7 Y+ `$ l. ~* q, I5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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