材料2 X4 U7 o m4 C/ l5 \3 X* b
米粉.....250公克( w H8 _! ], N5 f0 X- C
牛里肌肉.....225公克tvb now,tvbnow,bttvb. ]" e% U6 [$ A( T. D
四季豆.....5支
: f6 E( R- Y6 i, }9 q: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲.....1/2杯2 [% ~. ]9 Z9 }6 v+ o; P/ S; z: p
紅蘿蔔絲.....37公克
! Y! x1 `. I# V! `% p: M& @香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u1 f* x- O, G* @4 o9 M! j
蔥.....1支) x6 m+ u8 f7 h4 \; F r
薑絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb y$ \$ v# n8 H0 a; F& v
公仔箱論壇) l6 l2 L y& G3 H
6 E+ | m! X8 V6 H調味料公仔箱論壇: e" K- i1 V9 C- r/ ?
糖.....3大匙0 M3 ?4 a$ v, P% k) i0 ^% |
高湯.....5杯
9 _3 g7 J0 R$ I. \* {' |1 D: \" E" n醬油.....3大匙
! y! p l9 j! U# B6 _0 t% u' Stvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....2小匙
f9 }3 w4 R5 U' T: J5.39.217.77:8898蠔油.....1大匙公仔箱論壇4 Q+ |3 t* \* P7 _# v
胡椒粉.....1小匙
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! J# j6 X% R! r% k# _tvb now,tvbnow,bttvb
! f+ q0 C) K: Vtvb now,tvbnow,bttvb醃料: q2 n4 c$ ]* w6 |5 a
水.....1大匙
1 \, q* S2 x8 f' t: p醬油.....1小匙
$ _! j7 D: \) t4 W J/ otvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1/4個
6 k8 A% E4 @2 W7 o) n# |0 T/ ?: B公仔箱論壇太白粉.....1大匙
. R E6 O$ }! h7 w5.39.217.77:8898沙拉油.....2小匙
. {1 f+ O( }8 m' F: f2 D' t; m7 v# T* O, e! W4 O
0 [/ @2 l2 o8 }4 g0 H公仔箱論壇作法
' o' x. `* P k( `公仔箱論壇1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o, M/ c% C5 K
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。6 P5 y" Q1 v. @+ G$ O
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R4 T) `5 G6 e( @- u8 `; x
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。公仔箱論壇: B2 G( }% z2 e) l. v5 W1 R$ H
8 P L. e, s9 F# H2 Mtvb now,tvbnow,bttvb5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。tvb now,tvbnow,bttvb u8 j" S% L$ [! ?
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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