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[中式食譜] 蠔油牛肉炒米粉

材料
2 T$ T$ s# D; }& {5 [1 j3 O4 ?, ntvb now,tvbnow,bttvb米粉.....250公克
% h5 e* z# `3 ?. K; G4 \2 m/ E+ U公仔箱論壇牛里肌肉.....225公克
9 u7 C) Q3 u3 u" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆.....5支
1 L" Q3 w6 I% s' s. _: c/ S! D+ s筍絲.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \4 O+ w. h# v2 V7 |9 W$ p
紅蘿蔔絲.....37公克
! f! t) F0 n3 {0 }* H) V3 Z香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb" o* x/ ?4 Y$ L4 d- ^( w
蔥.....1支
% g( ~2 |4 A: e' J薑絲.....少許
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3 [) h) B8 v/ O* L  V  l# r" n/ mtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C$ ?* N1 r- o& h) Z8 d
糖.....3大匙
4 C  t$ Q+ R* wtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....5杯: b6 H' _2 p/ ^+ M% i
醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 s6 }. P" G" W2 R" w" w: T5 V( G
雞粉.....2小匙
+ p1 B* J4 }& T& d) m* O! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙0 D( C# J3 s% \& N& z# @
胡椒粉.....1小匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v2 E, u# Z# w
醃料tvb now,tvbnow,bttvb1 v4 u. Q" Y$ e: A
水.....1大匙: M6 v. C- L* C5 ]# Z1 |! N
醬油.....1小匙5.39.217.77:88985 P8 D# L0 Y) ^' r
蛋白.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a8 ]5 s2 f$ w  n' l9 I
太白粉.....1大匙; V1 R2 j# f  b! v6 C: g5 ^
沙拉油.....2小匙
* e6 l4 y3 ?! q3 |5.39.217.77:8898
. {( M7 W% n6 D# m" D, w5.39.217.77:88981 `1 s9 K2 t" T$ d1 l
作法5.39.217.77:8898# O( I/ [7 k, a: l( l$ ^
1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。
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2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。
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6 J6 m# w# y( s3 z3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y! J  \4 ?) g9 t" H4 X4 x5 S
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。
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  v7 Z- H3 Y- o7 r/ q, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。公仔箱論壇1 |% w2 @. K& v% g
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