材料1 y" G6 o8 l5 P# q2 z# I" g
米粉.....250公克公仔箱論壇: j% x& O: ? G- R }8 X6 @/ f
牛里肌肉.....225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }( m1 q$ L% e' a3 n2 d: I- ~
四季豆.....5支- }+ x) k& q# l# @6 \$ n! D9 k
筍絲.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb# a* R* Q( [6 J4 W1 h% g
紅蘿蔔絲.....37公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X; _" T' i" D0 v* H
香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb% v3 ? H; L: P; Q
蔥.....1支
" x+ D# L5 n5 N, h& I4 |tvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....少許
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調味料
- w. t$ r( D" s. C公仔箱論壇糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h. M7 {6 ^* J* ~
高湯.....5杯
* C/ R1 B. [( x醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s" R8 u+ @3 E h" S
雞粉.....2小匙5.39.217.77:8898) |" x* n9 k7 c; I
蠔油.....1大匙( R# U/ ?: t& f; b1 E' w
胡椒粉.....1小匙
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K2 i: y8 ~0 L2 e) d6 o2 m
水.....1大匙8 r" F. e5 j9 ~% B& y$ h
醬油.....1小匙
8 H" E/ j, S& ]6 ^6 O5.39.217.77:8898蛋白.....1/4個/ U- H( {+ A. Q& S
太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D; K' U5 C7 A5 D
沙拉油.....2小匙
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3 P6 _ A. C; q3 ?/ E+ }7 W, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f7 M! C/ B `% m5 G1 E; I6 P' X0 v
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D# J' Z; N" n; M, @% X
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。tvb now,tvbnow,bttvb& n! d2 t8 t9 d) M8 q' ~
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。+ n8 T: Q$ G% a( H
+ |1 `- t0 b8 ?: R1 o4 Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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; ~1 u( Q: W' c2 C* s' `# o3 Mtvb now,tvbnow,bttvb5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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