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材料
% v( t5 _+ ^! c# V( @4 p黃魚.....1尾
) X+ Q' R! I K, G/ Q z) o公仔箱論壇洋蔥絲.....1/2顆" B; C$ A( D) P/ E# {+ _- `. C4 O
蒜片.....3粒0 G3 }+ F9 _ E. J% u( J1 \
薑片.....10公克
! T: M9 }% |$ ?+ X2 o E% F4 Ctvb now,tvbnow,bttvb青蔥段.....2支
4 _4 }% s* {4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄塊.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a1 m: ~. t9 T3 ^3 c6 W# j
麵粉.....大匙
' }2 _$ i3 i s; T# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 M, k/ D2 ^, c$ ^4 z
3 S8 E( J. D$ ^: t2 X8 y5.39.217.77:8898調味料tvb now,tvbnow,bttvb: r8 W# Y/ c2 R6 s! P. L
鹽巴.....適量5.39.217.77:8898, d, r- B8 ~( l! [6 l! p6 a
蠔油.....1大匙
" _$ U1 ~8 ?" t雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w1 d5 r. H& C
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ W/ w; s1 [( u2 ]% z; x
蕃茄醬.....1大匙
4 X- s$ U2 o9 o白胡椒粉.....適量
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/ t l. F: A4 J# b8 e作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z, C- W: f7 [' E5 G' i+ v
1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
0 J! }6 F3 `# v6 n4 G' ]8 R) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F/ t" z! X3 L S/ o) Q
2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
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9 L' z! C6 M5 @! Y3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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