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材料
* ?: i2 K9 ?2 m$ otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" A1 W/ R1 l! z# J7 |& D( W
大蒜.....2瓣
) ~9 t+ l3 Z' j3 u: e* x5.39.217.77:8898洋蔥.....1/4個公仔箱論壇( \6 w; y& G8 D$ l! {- z+ \, f7 d
奶油.....50公克
+ H: \& [0 l) \+ B/ e8 U( r5.39.217.77:8898胡椒粉.....少許
( C' x5 w! p7 U高湯.....150公克
" L& b2 f2 z7 u' Q4 Z) B- p公仔箱論壇蘑菇.....200公克5.39.217.77:88981 {, H$ W0 l G( n
紅甜椒.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l' k4 q' z) r, j' W) H
花椰菜.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb8 ?& w8 C. P" t( |' x
鮮奶油.....60公克
8 s! F4 ^1 B' N- A# }- v& ]公仔箱論壇奶油白醬.....80公克
' w7 A0 l2 i0 q4 c7 p F1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵.....200公克
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作法
9 l" Z+ l$ B* L" V3 R1 i7 F1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [* ]' ]" e+ F1 H9 f( I/ i+ T, D( j! i
6 C/ H: O, S8 V/ u+ K2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片,和花椰菜用滾水汆燙後取出,洋蔥切丁、大蒜切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l$ ?5 }$ c& g
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3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後,再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟,放入作法2的蘑菇翻炒一下後,再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。公仔箱論壇/ l' A$ Z3 n( n* C" W
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4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下,即可起鍋裝盤。
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