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[中式食譜] 手扒雞


3 ^$ i5 r0 k4 \1 F5 ^7 B/ t4 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
0 \( \' G$ K3 K1 ?  f+ _" m4 K' ~8 p肉雞.....1隻5.39.217.77:8898. e- M! V& e/ ?, k$ ^
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醃料
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% z2 }. z! L3 R+ ?5.39.217.77:8898蔥.....2支
" Z& {2 E" l9 g7 B2 |  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....3支公仔箱論壇5 q7 g+ |! J  @, r0 Z& \$ I+ ]9 D  L5 y
蒜頭.....10粒公仔箱論壇( v: N+ f) |+ U7 p' v6 L

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1 u1 k" o# y- @. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.5.39.217.77:8898; u5 K- l2 [# G; f& L3 r
糖.....1大匙
7 ~$ \  i6 j$ t5.39.217.77:8898八角.....4顆
  \1 g3 r3 s1 q% J5.39.217.77:8898滷包.....1包5.39.217.77:8898" ]8 D8 N( @: F6 L% a% v
醬油.....3大匙
! n. {" C- Z: c4 t' `* q5.39.217.77:8898米酒.....2大匙
" z% i2 Q, {& `9 w+ X6 V# f0 Y開水.....1000㏄
) o+ ]4 p5 e9 g" \白胡椒粉.....1大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb* I  P- L8 G9 G' t: B4 J& ]
1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb& V# D" @: u3 I# [4 P: i: Q" @

! R1 S/ h: k& k' u6 z0 ^2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。
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3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。5.39.217.77:88983 w6 F' u2 T6 M" C8 u* {
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4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。
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$ l" p2 T: q. p4 T( H公仔箱論壇Tips8 x7 s6 }' J3 k6 ^! {# Y$ V
烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘
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