今年維園年宵的熟食檔話題十足,由米芝蓮廚魔梁經倫親自主理,售賣多款創新賀年小食。最豪華要數30元的蠔皇鮑魚,非常入味,另有30元的花膠雞煲翅,用上真魚翅,極度滿足。同場更有創新雞蛋仔,雖然$35比坊間貴一倍,但口味獨特。發財好事雞蛋仔,用上真髮菜,蠔豉香味濃,非常過癮。至於意大利托尼雞蛋仔,以意大利著名賀年甜點Panettone為創作藍本,於雞蛋仔蛋漿加上檸檬和提子乾,口感清新,亦值得一試。tvb now,tvbnow,bttvb, I7 B. _+ Q/ ~* T4 d5 |
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蠔皇鮑魚$305 u. U4 b& _. y7 l/ M4 K6 J
花膠雞煲翅$30
S1 a6 W* Z& Jtvb now,tvbnow,bttvb發財好事雞蛋仔$35
+ R. M' _0 y1 }9 R9 S* d; jtvb now,tvbnow,bttvb意大利托尼雞蛋仔$35tvb now,tvbnow,bttvb4 ~% s& v& E. X( u! ?8 f- ^
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+ Y4 b( b. B0 w$ W/ C日期/2016年2月2日至8日
/ u: z; @. B2 V0 {! Z公仔箱論壇時間/中午12:00-午夜12:005.39.217.77:8898 e+ D) a% ~$ Q4 C
地點/銅鑼灣維多利亞公園A攤位 |