- C( ^4 c2 v( [# ?! Q: [, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料. M% E8 t! e$ h
滷包：
, p7 M- C* U: u4 i8 _# ?桂皮.....1兩8 x; N3 b9 A& T% t( l2 Z9 m
花椒.....1兩
, _6 l% }% ~3 d3 F4 itvb now,tvbnow,bttvb豆蔻.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M. i; o$ r& b0 p$ H0 A8 E7 Y
三奈.....1兩
. d& ]+ {" `3 q6 U, x& c8 s* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香.....1兩2 P3 y- Y( J! ]/ P* e4 Q
草果.....5粒# v3 c* }, k) A* C( x
甘草.....1.5兩$ |0 h: ?( ^8 K5 x7 v9 ^: [+ L* M- p1 J
羅漢果.....2粒
! H$ ]$ W# v2 E7 k& u5 r, h3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒.....1兩& X3 |: O2 q! R0 V1 X
陳皮.....0.5兩公仔箱論壇' e) y, p' g( N. y
八角..... 0.5兩
* l3 G+ c' Y, i, E. z: u N桂枝..... 0.5兩
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辛香料：tvb now,tvbnow,bttvb+ r- |3 q$ J7 |! d S$ A
薑末.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb) f2 g# J8 U) D9 @' q
蒜頭末.....1斤7 l, w6 q+ e1 A* g, u. h% E- ~! ]
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調味料
. w3 e7 m; T* _8 P8 J5.39.217.77:8898冰糖.....1斤
5 j* m7 E1 }( L+ b$ a5 z5.39.217.77:8898米酒.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L9 }3 r( Y$ h4 X$ A/ |
高湯.....4500㏄; g' m* ]* _5 i8 u
雞粉.....300公克2 c6 @7 ~3 ]+ A3 R/ _ k6 G
朝天椒粉.....8兩
) J8 i" s# p3 D細辣椒粉.....1斤* V* O: e, ?. i ?; B
川椒粉.....200公克
1 c4 p% T# J& ]4 @6 N$ Y4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬.....600公克
% m) P5 g1 I" {5 Z/ E/ i黃豆瓣醬.....600公克& x d* U% m) U% G8 P- A
黑豆瓣醬.....100公克公仔箱論壇. P) I/ E( F8 _$ v
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作法
; y; _+ i; Z7 Z4 F( u1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。
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6 I0 }% u7 ~6 \0 k8 `) A公仔箱論壇2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \% S- }3 i% x1 k
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3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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