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; T& o; O$ t5 e# A& \tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇& W1 E- T& B1 E2 b5 I
鹽.....適量公仔箱論壇' W D5 [. L, V) f+ i+ s
蔥花.....30公克
. ^* x; }- j o, f) n0 B豬油.....50公克
* k9 X% u8 h- h溫水麵糰.....500公克
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1 g+ g% x( t/ o/ ^/ ^5 t1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法" A+ j3 S3 f1 r4 Y5 z. ]* z) b1 K
1. 溫水麵糰分成2份。% b+ f5 O% T3 T/ D$ B$ M/ ~
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2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。: S) n8 S( j5 P% l7 [' y
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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發表於 2016-2-3 06:47 AM
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