[中式食譜] 蔥抓餅

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材料
: J7 i9 e' f: p3 S9 A公仔箱論壇鹽.....適量5.39.217.77:8898- a! }) F& J6 H% `7 p
蔥花.....30公克
, S4 M9 L- S' i* s' |7 ]# t) c  X5.39.217.77:8898豬油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^5 w' L5 p5 T' s1 D0 R1 |
溫水麵糰.....500公克
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作法
: L7 w- u* T1 L! ^$ u3 x3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 溫水麵糰分成2份。
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2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" l& N5 z( }3 B2 {/ u' w, W- k
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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