4 _6 Z7 R9 ?& ]3 i" h; S* w # O# u6 p& L& Y
( d2 Q$ F$ y2 i
1 n2 o: c' U6 z7 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
- t! _1 d" \8 J5.39.217.77:8898鹽.....適量5.39.217.77:88980 H0 ]/ _& y6 P/ Q9 m
蔥花.....30公克
" k( y8 A+ Z6 ]. E0 F8 A# w, T. W豬油.....50公克3 { k$ ` o% y1 P% o+ V+ m4 {
溫水麵糰.....500公克
; P- d' y6 V& W* G
: Q5 i2 K+ s s) \- utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e8 \& D1 u/ a. `! ] Z. Y
作法
8 [7 O3 ^3 K4 ?) V1. 溫水麵糰分成2份。
2 D- l1 d# |. Q; W6 F @3 U* Ttvb now,tvbnow,bttvb1 q7 }8 s4 g( Q
2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
& k) q* G0 g' D公仔箱論壇
) _4 v. ]! b/ `) f4 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。公仔箱論壇5 f1 k2 U. k. O; `: z) O6 J6 B3 {
公仔箱論壇3 H( d5 q- ~0 {! T
|
發表於 2016-2-3 06:47 AM
| 