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[西式食譜] 檸檬鮮味醬


# _; f! t" A+ }3 E公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t( t3 [. y- W# p  I
糖.....1大匙
' i6 w) X! h/ i# u( }. y' ]' atvb now,tvbnow,bttvb薑.....20公克
' Y3 X9 B. q' M米酒.....2大匙% w/ x9 A# E8 T" d; w9 p" J
魚露.....3大匙
' E% W5 H. D0 @公仔箱論壇檸檬汁.....100㏄
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' C0 q  V, g; }. s: x0 R7 P3 G
# q( T5 ?1 K0 h. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb2 u# q: ^" O' X& s
1. 薑切末。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r  s- i, h" q/ J* ~' v% k" i  p

: I% C+ W* D3 ]. r4 c- Q' Y1 S2. 取一鍋,將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻,煮至滾沸即可。
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9 e' w/ V' {2 q6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料,帶有新鮮檸檬汁香氣,和魚露的特殊味道提鮮,適合用於蒸海鮮,尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
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