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材料/ W; W* G0 Z: F/ P
糖.....1大匙
* k: R! k1 j2 t |1 ? \- ^5.39.217.77:8898薑.....20公克
6 a( P4 Q5 L+ }8 [公仔箱論壇米酒.....2大匙
9 a2 ?( _5 Z' p' o# ^魚露.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb Q/ `4 B( Q! w. d. G1 H5 r6 z) A7 A- }
檸檬汁.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o) I' ]* v; s0 }4 u+ g! y, H( K- u
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0 w! w3 X/ j8 a8 l公仔箱論壇作法5.39.217.77:8898) M0 i/ R( ?& w5 W$ `* R
1. 薑切末。
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4 J& `+ _5 @1 f0 Z2 I% M; ttvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。) r6 \' _3 T' [$ c0 |3 h5 j; l6 p
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檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。公仔箱論壇' ^5 E# m! C0 p" Y0 H
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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