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材料
& W0 @$ ~9 {8 B公仔箱論壇雞蛋.....1顆
" g- s8 _! V3 N( e8 A2 |* J& V起士片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J" V' k/ E1 W) _ J7 E2 r4 F( g8 {
火腿片.....2片5.39.217.77:8898+ ?6 j3 d2 J- K9 e$ \ ?4 P( I5 f
奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `% O( H3 V* Q
檸檬塊.....2塊5.39.217.77:88988 Y) \3 p' l3 k, U# |7 x
大里肌肉.....2片
# r! L6 k, M( ]8 ?+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....50公克
" d9 Y1 |4 g4 t, y [; A! T) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....20公克
; b5 g6 ]9 \7 a7 {# E( U" ~" k公仔箱論壇高麗菜絲.....100公克
3 n) m, S# G$ n% k3 ~紅蘿蔔塊.....100公克
$ B# N+ e# Y, r/ | r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k. q# A7 t/ h3 F% l
$ W! ]1 d& E u5 {# R調味料
9 b6 d8 O! I/ e公仔箱論壇鹽.....少許
0 p7 @9 b* ~7 {& }& h& e- e- _公仔箱論壇胡椒.....少許) V: G! p& z6 j6 U" X) s7 e
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4 I; p$ T! a3 R W1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法+ I1 F K) m" u( a
1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。* p4 h! x# [ O6 `, r5 `. ?1 Q, ]8 b
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。8 L+ i/ w1 I i t
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。. [, R# d" A" Y$ k" U
" `6 ^( p2 v8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `( Y& k4 H" Q, ~: |
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6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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