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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ u4 ?5 M7 m0 P, q* k, @
雞蛋.....1顆
" Y6 ]0 L- P9 U; P2 y起士片.....2片
; A' Z2 n. Z4 F, L火腿片.....2片
; x Y1 Q8 m; {1 |奶油.....2大匙
5 T5 L$ ^4 B4 V9 M5 a' X% \) ]檸檬塊.....2塊公仔箱論壇$ Q3 |8 o" R, R1 e1 R( i* r
大里肌肉.....2片5.39.217.77:8898! M/ L& P+ V$ y, p0 \4 h" ~
麵包粉.....50公克
$ Y! X! n) i. O8 U+ R8 k) {tvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb; V/ B$ c g: y/ ^: l
高麗菜絲.....100公克) L9 T- _4 P1 T5 S" l6 d( T! r
紅蘿蔔塊.....100公克3 S0 M2 D& x' h# z2 p$ }% {/ A8 ?
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調味料
/ F0 x9 Q8 V6 c" p" J* m) T5.39.217.77:8898鹽.....少許
% A" S: a2 t& n& E公仔箱論壇胡椒.....少許
: Q6 w5 D2 u; @3 t% G, X! y5.39.217.77:8898
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作法公仔箱論壇3 X% K) Z: ]' B3 D" I' y) {. |/ K8 ]
1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb* a; f; o6 d+ j" _: _8 ~4 V$ C7 B
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。公仔箱論壇8 [+ U& i3 n" U! m
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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' S( E o) ]& O2 E8 T9 k4 I0 ` |& m9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~2 N+ I( O& }! ~
' }7 I/ A. t! ?/ a' L7 c5.39.217.77:88986. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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