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研究發現慢慢吃的情況下,所有參與者都吃得比較少,而且吃完後比較不餓,尤其是體重正常的人,在慢慢吃的情況下,可以顯著減少熱量攝取。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~) A0 ^; [- F$ W5 G5 \2 y
( x% H1 D" L! P; t4 M+ `7 B" |" U; Stvb now,tvbnow,bttvb細嚼慢嚥會分泌「膽囊收縮素」,刺激中樞神經告知人體「吃飽了」的訊息。此外,食物咀嚼愈細,胃不需要太多蠕動、攪拌,食物就能送達十二指腸,可讓身體血糖上升,傳遞腦部「吃飽」的訊息。公仔箱論壇0 w8 _( `) o. k
* E0 F0 _5 t- f$ Ytvb now,tvbnow,bttvb每一口食物最好都能嚼大約20下,而且最好嘴巴左右兩邊各嚼10下,有益健康喔。
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