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食材
: p1 {7 c( Y! `: U" {1 Q& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋牛肉片.....1盒
0 Q) p2 B/ u3 F* btvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....1條
% j" o$ K- p4 F K8 G. W辣椒.....1根
1 n: S0 _8 y7 a% \) y9 H( |1 K香菜.....1株
6 w% x% r9 ]: W, h, O9 v# M& {$ ktvb now,tvbnow,bttvb米酒.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb: U. G1 n) j( ], H/ N
砂糖.....1/2匙
- K& Z0 V6 ]# d; _鹽.....1/2匙
6 ]0 n# j) C# x6 u) c% D, \+ N香油.....1大匙5.39.217.77:8898# s* }6 O# G/ ^6 g. ]! w9 j: w, z
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做法:
! {% ^' K+ I( j' a9 {5.39.217.77:88981. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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* |+ _: {" O A) H/ k4 E% {8 k7 p+ X2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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