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食材公仔箱論壇0 g) L- C; z/ w/ D1 j
火鍋牛肉片.....1盒
2 p$ _8 u) g/ j+ m5 i" P公仔箱論壇小黃瓜.....1條- ]* V7 z1 y7 ?6 C9 x; A7 P" r! {2 _
辣椒.....1根
- ]! y0 M' i$ L' ?# [香菜.....1株
, w! x( J- f* N- P9 v6 @米酒.....酌量
! B0 K( j. L* E9 n3 a; K5.39.217.77:8898砂糖.....1/2匙公仔箱論壇; T$ v5 W8 x; v/ y. ~/ U
鹽.....1/2匙
1 `: j% L; z. `* n香油.....1大匙5.39.217.77:88986 o% X! n/ I- R
5.39.217.77:88986 Y" O* Z) R3 b- H4 G7 q5 K
做法: $ C- Q& F+ I! `: |+ E
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M1 Y ~1 _1 E) @* k2 e
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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0 c+ E+ ]' k2 X; m3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.% x8 {, Z! a6 |# _: A# s7 W
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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