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- z) h. v1 Q+ z5 \. Utvb now,tvbnow,bttvb火鍋牛肉片.....1盒
' ~* X9 _8 }% V. K- j/ ?5.39.217.77:8898小黃瓜.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j$ H2 e+ Q: V+ G; o/ q! j
辣椒.....1根公仔箱論壇$ ~, q) u3 U+ E; L6 c1 u
香菜.....1株公仔箱論壇% w' t* v6 M! h& F. d7 S
米酒.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb: S! ]0 D& J6 a# E/ @/ v
砂糖.....1/2匙
9 F m+ e! O' p- [& L/ t0 n# \5.39.217.77:8898鹽.....1/2匙9 t- {7 B$ c7 f6 l# w- c+ P
香油.....1大匙5.39.217.77:88988 S, H- c. h8 m* j; @0 s
$ o2 r; k/ K: N: l+ k7 p做法:
% z" t }4 _& J1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用." C3 i. Y; w+ k' K! E
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.2 ]7 Y& T3 F5 b2 D. m0 Z; v
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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