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[中式食譜] 冰鎮黃椒湯

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黃椒.....2顆公仔箱論壇& D/ Z$ V2 }% {2 J. k7 R! o8 v
大蕃茄.....1顆' b( ]' K4 V9 Z* x/ {
洋蔥.....1/4顆
6 Q3 Z+ o$ s& U' {2 x公仔箱論壇橄欖油.....2茶匙
% H9 Z, e5 M. v紅酒醋.....1茶匙
6 B. f! }& w, X% l* x3 p3 K9 e$ Ltvb now,tvbnow,bttvb大蒜/紅蔥頭.....1小瓣
9 a7 n% D  S+ M- ~: }( V3 K) y3 w鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒.....少許
2 b, Q( m7 R; R4 D. c3 d7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 z# N2 M" I' [# q* G! n
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做法: & l' \: A; i6 f4 ~1 ^) `1 p( n
1. 將除了調味料以外的食材全都洗淨。因為手上沒有辣椒粉,所以改用辣椒。我使用了整條辣椒,口味相當辣,不像我一樣愛吃辣的,1/3辣椒或少許辣椒粉調味即可。
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1 S' Q6 H" |( {8 b6 itvb now,tvbnow,bttvb2. 略為切碎所有食材。
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3. 放入食物條理機/果汁機裡,此時放入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒少許,我還偷吃步,用煮義大利麵的水加了半碗進去比較好攪碎,出來的成果也比較不像嬰兒副產品而更像湯品。
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