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[中式食譜] 冰鎮黃椒湯


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食材/ d/ U4 m. v: U2 D5 q! b, R; U
黃椒.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb: V  T: e$ O+ m2 T
大蕃茄.....1顆5.39.217.77:8898: G/ {$ j/ F. z
洋蔥.....1/4顆
4 Y- w' {" B1 }1 l% }1 ]/ G橄欖油.....2茶匙公仔箱論壇9 W1 \7 ~4 h+ k; j
紅酒醋.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c+ r0 N8 j' m1 f3 J( W+ [# n
大蒜/紅蔥頭.....1小瓣tvb now,tvbnow,bttvb4 Z* v3 v" z8 u. a' {
鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒.....少許
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做法:
  o; p3 D* ^/ K8 `. O+ d/ u1. 將除了調味料以外的食材全都洗淨。因為手上沒有辣椒粉,所以改用辣椒。我使用了整條辣椒,口味相當辣,不像我一樣愛吃辣的,1/3辣椒或少許辣椒粉調味即可。
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2. 略為切碎所有食材。
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) Q; A8 g  f8 `( D- D* l5.39.217.77:88983. 放入食物條理機/果汁機裡,此時放入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒少許,我還偷吃步,用煮義大利麵的水加了半碗進去比較好攪碎,出來的成果也比較不像嬰兒副產品而更像湯品。
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