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3 m7 I; @6 ~" U9 L5.39.217.77:8898食材公仔箱論壇! h& B4 g& j- {/ i2 c2 x+ c
蔥.....2支
- u+ O: k& g2 [8 v, J9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb: N* [" p! f) N+ s" g2 u
蒜頭.....5顆
0 ]3 [- ?- C- X$ Q/ \tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1盒5.39.217.77:88984 l/ Z( I( F. y4 n9 N# p) e+ d
乾辣椒.....2-3支公仔箱論壇3 S6 V% Y. C1 Y( B s
, u; o9 ?" w) Q+ q- s( Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z9 g, l: y ]6 g1 v- G
滷汁
5 g U: v* u3 f1 I3 c. x醬油.....2匙5.39.217.77:88987 \) U% X0 t; z( w" K$ p
蠔油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb; ~5 i# Z' m' h; j8 z# O7 J2 m
八角.....1塊
! Z9 B( Y( U9 I" R w C8 o米酒.....1匙
% @# p/ `& }( w" @2 K冰糖.....少許公仔箱論壇+ U8 p0 d: n1 D& D
辣豆瓣.....2匙
& h8 R/ c7 ^' m3 P% `9 Z5.39.217.77:8898花椒粒.....少許
, C s/ _. ]* f. L+ Z. M$ L+ i公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ A% @0 n' l. L' ]/ S ?( @
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做法: 5.39.217.77:88983 Y7 t/ R: W4 ?6 p
1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
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/ C- p7 L6 a; B, u2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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