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食材
) j; F! k" U% ^" Y0 q# }- L6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2支) B6 j: c0 _7 Z0 |5 \% a; R; V
薑片.....3片5.39.217.77:88986 r9 }2 c$ T. `" I$ ^1 U; n
蒜頭.....5顆
- s$ q7 D7 p9 j9 l+ D2 z板豆腐.....1盒
, I. I: ^" F L V# Q乾辣椒.....2-3支
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滷汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z1 }2 O2 q. u- O' R# L2 a
醬油.....2匙
) w# _ y/ Y; ~& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1匙
/ |1 C7 X) h) m0 U# y$ V' `' K$ I# a八角.....1塊
% Z6 U8 k& @7 w) G米酒.....1匙
; s: {$ V" H( H" M* p$ i& @# s6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....少許$ v; b3 z8 x# k" v8 j
辣豆瓣.....2匙
; l' p* @8 W. }# d. J! c y: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粒.....少許公仔箱論壇6 v- y4 k9 R2 l1 [8 Q% \4 s0 A% O8 `
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c6 r3 r7 B* F, }3 l" K; P公仔箱論壇做法: ; s4 Z4 ]) f, ^) a( L7 {
1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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