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食材5 N7 x* { G% E
蔥.....2支
1 d, d2 [! b8 x4 o) j' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....3片
. A- i" N V; g/ |! J" y* }% I5 ]: \公仔箱論壇蒜頭.....5顆* {+ b6 F7 O/ v l; A$ @- R
板豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V" \" J. c/ O9 U) f) Y1 W
乾辣椒.....2-3支6 a4 F$ I8 i7 Q- L/ z
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& G) J, L z4 G, J) |+ f9 W3 ?滷汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y. ^+ G% _& h9 n% p; O! n+ [
醬油.....2匙( Y" w, X# {: I! R# y+ p3 u
蠔油.....1匙
6 g* ~2 F S3 r, j5.39.217.77:8898八角.....1塊
P6 ~7 v# _2 F0 |! I; o2 h1 I米酒.....1匙
9 F' T) K* H4 N8 K. s0 Y9 @" Otvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....少許
) {' c; o$ I4 D' e- j9 V! D Y" d公仔箱論壇辣豆瓣.....2匙tvb now,tvbnow,bttvb2 I$ U6 C) o5 y$ r- h( m
花椒粒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 d H+ M3 O+ k$ k4 B% q9 `) L
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1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!tvb now,tvbnow,bttvb2 T& M# X3 L0 U5 W4 Q K
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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