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材料: 2 e; m( [* D7 c. J" j1 y
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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調味:
5 E; m* V) r" J3 }3 j# H! Otvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb) I/ E" K& E# O( l, _( t# C
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。
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8 [ \. M& ]' _% f/ A: \* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。/ y9 a) }5 Z2 B4 P- }, y [* z+ z
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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