[中式食譜] 雪菜肉絲燜米

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- b. w( W! n: Q! @5.39.217.77:8898材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h. U4 U5 u* \* Y
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量9 F* P$ U+ ]( h
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調味:     - i" v0 ?* o/ j  `9 K  w, v* D
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒6 w2 O( O3 {7 x$ t

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- ?, q* v1 c3 |  ?3 V
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 j' H( ^7 `- K! h: W
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X! u  Y5 Z, @/ O: ~) O& A$ X

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