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[中式食譜] 清燉冬菇湯

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb0 }  X$ E4 [4 ~# F
大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [5 Z. E# p& j+ P1 ?6 E2 F

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- y# e, l& S" `調味:     & L. S5 _# O6 D9 u0 o+ C
鹽適量/ e$ G) H) I* K& ]- G

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做法:     
; d( B. s* z; R: y0 x; w! v1 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。
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2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗,擠乾水後,置於水中。
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3. 小鍋包上保鮮紙,再放入大鍋用大火燉4小時,加上鹽即成。公仔箱論壇7 M7 a/ @9 A5 H8 V: r* L) H
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